我的拿手好菜作文300字四年级

篇一：我的拿手好菜

冰心四班 王皓宇

想想就开心，这周老师给我们留了一道作业——做一道拿手好菜，于是我拿着锅和材料就准备开始做了，我做的这道菜是牛肉丸子。

之前做牛肉丸都失败了，今天我想再次挑战做牛肉丸子。

首先，我把准备好的材料都拿出来放在木板上开始做，我的食材有牛肉、馒头、葱花和姜这些食材，先把牛肉清洗完之后，在用刀把牛肉切成肉泥，把馒头用刀切成小颗粒。接着，把馒头颗粒放入牛肉中，戴上一次性手套来回地搅拌均匀，在把葱末姜末当辅助食材放入肉中。现在就开始做了，将牛肉搓完之后，放入有辅助材料的锅里，用火煮7分钟，要到有金黄色的外表，这时就可以放到盘子里吃了，我把我这道菜放入桌子上，让家人品尝。家人们一一表扬了我。

这让我认识到人只要努力，不管做的好与不好，都会得到家人的支持和认可。

篇二：我的拿手好菜

冰心四班 刘子恒

我长这么大，只会做一道菜——烤肉拌饭。

今天我的心情格外开心，我决定做一到我的拿手好菜了，我现在去取菜：肉和饭，现在开始做饭。

从袋子里挖几勺大米洗净，把大米放入饭煲中，放入适量的水，开始煮饭。然后把肉洗干净，切成小肉片。开始调味，在碗里放入五香粉，少许的盐、味精和蚝油，把肉放入碗里腌制半小时，生火开始烤，烤前刷一层蜂蜜，肉“滋滋”地冒出白烟，撒上孜然和辣椒粉。这时我的心情非常激动，终于做好了烤肉，肉从开始的血红色烤制深棕色，此时满屋飘香。把米饭盛在碗里，再放上烤肉，感觉这个香味从世界另一端都能闻到。

家人早已等不及了，一个个像火箭似的冲向烤肉拌饭，妈妈说：“你做得真棒！”爸爸都顾不上说话，大口大口的吃。一个个狼吞虎咽，一个个竖起大拇指，并大声称赞，我也高兴的笑出声来。

只有劳动创造的快乐是最好的，懒惰的人永远享受不来。

篇三：我的拿手好菜

冰心四班 毛家乐

阳光明媚的星期天，我想为家人做一道菜——咖喱饭。

首先，我去楼下买了食材：土豆、萝卜、洋葱、鸡胸肉和咖喱酱，这次我一共用了20块钱。回到家，我先把土豆洗干净，把皮刮掉，紧接着把土豆切成土豆丁。把胡萝卜也洗干净，切成胡萝卜丁，把洋葱切成一片一片的，鸡胸肉切成小丁。

准备好以后，我就开始炒菜，先要热锅烧油，把油放进去，等油热后把鸡胸肉放入锅中慢慢炒3分钟，这样是为了不让他粘锅，然后把土豆、萝卜和洋葱一同放入锅中炒5分钟，并且在这期间把水烧开。放入烧开的水，直到淹没食材，小火拌一拌，放入酱料，小伙开锅煮上几分钟就好了。

这时我的米饭也熟了，我把米饭盛好以后，把菜浇在米饭上，让爸爸妈妈品尝，爸爸妈妈看到后惊讶的说：“这是你做的吗？”还有点怀疑，“这是我做的。”一家人开开心心地坐到餐桌前吃了起来。

这顿饭我吃的很高兴，也感到无比的喜悦，因为这是用我自己的劳动换来的美食。

篇四：我的拿手好菜

冰心四班 李娇娇

要是说起我的拿手好菜，我一定毫不犹豫地回答：“油炸鸡米花。”

制作鸡米花需要准备一双少、一袋鸡米花、一个锅、一桶油、一个漏勺、一个碗和火，只要这些材料你就天下无敌了！先起锅烧油，将锅里的生命之水烧干净之后，倒入适量的油，等油烧热之后，将鸡米花贴着锅边倒进去（记住，倒完后赶紧跑），用漏勺将鸡米花来回翻炒，鸡米花炸至金黄后，将其捞出，开大火，再次烧油，等锅里冒出白烟，将鸡米花倒进去复炸。大约1分钟后，我满怀期待用漏勺把鸡米花盛入碗中，碗中的鸡米花犹如一块块闪耀着的黄金，又向天空中被太阳染黄的白云，家人们纷纷举起筷子品尝，“哇！真好吃，你的厨艺又进步了。”母亲说，“的确呀！外香里嫩。”父亲应道，我得意极了。

看着家人们欢笑的脸颊，我懂得了一个道理，只要努力就会有收获，天上没有掉馅饼的事。以后，我还会用自己的努力换来亲人的笑脸。