自制披萨

披萨源于意大利，那是制作披萨的主要馅料是西红柿、奶酪还有罗勒叶。有趣的是，三种食材的颜色正好与意大利国旗的颜色正好吻合：罗勒叶的绿色、奶酪的白色和西红柿的红色，恰恰组成了“绿白红”的意大利国旗，深受意大利女王“玛格丽塔”的宠爱。后人才将披萨馅料不断改进。

我很小的时候就深受这个故事的启发，所以就不断尝试着将大面团，擀成一个四周突起，中间凹下的面饼，在就鸡蛋等馅料组合制成披萨饼，再放进电饼铛里去“烤”！可每当做成后，自以为很完美的“披萨”却遭受的评价只有三个字：“瞎掰掰！”大人们的脸色极为愤怒！可我觉着，我在做吃的和吃的方面还有极大的潜能！

这一次我可是整装待发呀！

我不断从才出上拿下洋葱、土豆、黄瓜、西红柿、桃子、梨、葡萄等果蔬。哦哦哦，千万不要忘了去冰箱拿出鸡蛋和奶酪，可惜没有罗勒叶！来个意思算了吧！

我先将面粉拿出来，唉呀妈呀！这面粉里都生虫子了！怎么办，这难不倒我伊峙霖，我拿出小细筛子，撒面粉上去，不一会，就把干净面粉筛出来了，我撒上酵母、盐，拿温水和的面，等待发面。

我把洋葱切丁，黄瓜、土豆、梨切丝，西红柿、桃子、葡萄切片。

呀呀呀，面已经发大的不得了了，我赶紧把面擀成饼，做成披萨的模样，放进煎锅里煎一煎底部，然后把奶酪制成浆状，铺在第一层，撒上所有材料，进烤箱！

嗯，好香呀！我将披萨店端出了烤箱。我心想：如果我妈妈尝到了，还会像往常一样说我“瞎掰掰”吗？