吃螃蟹

金秋十月蟹儿肥，正是吃蟹最佳时。在这个季节，我这个“贪吃鬼”怎会错过这个大快朵颐的好机会呢？这不我就缠着爸爸到市场上买了几匹大螃蟹。

你瞧，那螃蟹虽已经是“瓮中之鳖”，但还是一副张牙舞爪的样子。螃蟹的整体是灰褐色的，上面的壳是螃蟹的保护层，细小的花纹，形似一个笑脸对你咪咪笑。眼睛很小，跟一粒米差不多大小，嘴巴不停咂摸着唾沫，看样子很威风，我可不敢把手靠近它的大嘴巴呢！螃蟹有八条腿，其中还有了两个超厉害、锋利的大钳子，夹人可痛了！一副凶神恶煞的样子，让人看着就觉得害怕！螃蟹从来不走寻常路，很搞笑，可别小瞧它！走得也挺快呵，真是“横行霸道”啊！

爸爸细心地把它们洗干净了，放上蒸锅开始蒸，我迫不及待去准备了一些醋，可以去腥味。大概过了二十分钟，螃蟹好了。揭开热气腾腾的蒸锅，“奇怪，它们怎么变成红色了？”我自言自语地说。我已经摩拳擦掌，要将它们“大卸八块”，我不管不顾用手抓起一个，我烫得在那“嘘嘘”直叫。我先把八条腿，两个钳子拔下来了，长得还挺结实，好不容易才拔下来了呢！蟹肉雪白粉嫩，呈丝状，鲜嫩无比。剥开蟹壳，金黄色的蟹黄露了出来，再沾上醋又鲜又好吃。味道真是妙不可言！我吃得津津有味，一连吃了两个呢！“咯――咯――”我好饱啊，不用吃饭了，嘿嘿！

今天的螃蟹不但好吃，还有丰富的营养价值！改天再来一餐！