今天老师请来了家长给我们上课,做蛋挞和榨果汁。
阿姨教我们,先拿出两三颗鸡蛋,敲碎放入碗里。在加入40克糖和100克牛奶,然后搅拌大约10-20下,加入几滴柠檬汁。再放入蛋挞皮里,将蛋挞放入烤箱,上下200度烤25分钟。
在等待的过程中,阿姨又教我们做果汁。首先切一个橙子,放入榨汁机里再加入200克纯牛奶,等待大约5分钟。
这期间阿姨们让我们上去看看蛋挞,我们发现蛋挞膨胀了,本来还没有超过蛋挞皮的蛋挞液,变的跟蛋挞皮一样高了。蛋挞还有一层膜变成了焦黄色。哇,好香。
“叮”的一声,让教室里充满了奶油的香味,原来是蛋挞好了,阿姨,带上手套,小心翼翼地拿出蛋挞。
蛋挞做好了,那果汁应该也好了。果然,阿姨,拿出好多个杯子,倒出果汁。
过了一会儿阿姨把果汁和蛋挞分给我们。蛋挞外酥里嫩,一股奶香扑鼻而来。我只有一点苦,但老师说:“鲜榨的果汁就是这样的,外面买的是加了糖的。”为了健康,我一口把这杯果汁给闷了。
校园里的美食真好!