一次失败的尝试

每个人都会有尝试，比如：大胆的尝试、勇敢的尝试、成功的尝试……这些尝试都会让人不断成长。有一次尝试，至今还令我记忆犹新。

记得那一天，我想为辛苦劳累的爷爷做顿“爱心土豆丝”。可是，我从来没有做过饭，更不知道土豆丝如何做，我想：我一定不会成功的，就别浪费时间了。在我犹豫不决的时候，我想起著名主持人杨澜女士曾经说过——宁可在尝试中失败，也不在保守中成功。于是，我决心去尝试一下。我回忆着爷爷做饭的样子，先把土豆皮去掉，洗净。然后放在菜板上切丝。“咦~”奇怪了，平时看爷爷切菜很轻松，如今在我手里刀呀土豆呀却都不听使唤了。我深呼吸一口气，右手紧握着菜刀，左手捏着土豆，小心翼翼地切了起来。突然，土豆一滚，刀失去控制，差点切到手指头，我赶紧一看，只蹭破了点皮，好险！我费了九牛二虎之力终于把土豆切好。但摆在我面前的哪里是土豆丝，根本就是一堆土豆“棍”。不管了，反正都是土豆！我擦了擦额头的汗，准备炒菜，我打开煤气往锅里倒了点油，过了一会儿又把土豆棍放进去，“兹——”的一声把我吓了一跳。我踮着脚随便地讲土豆翻炒了几下，突然想起爷爷说过土豆要放少许醋。我手忙脚乱地找着醋，正找着一股烧焦味渗入我的鼻孔，“不好！”我大叫一声，等我关掉煤气，才发现土豆已经糊了一半。我尝尝自己的手艺，不禁皱起眉头。

菜虽然难吃了点，但爷爷还是表扬了我。虽然这次失败了，但我仍然很开心。因为，西·奥多罗斯福说过：“失败固然痛苦，但更糟糕的是从未去尝试过。”