包春卷

清晨，当我睁开朦胧的睡眼，听到厨房里传来哗哗的洗菜声，咔嚓咔嚓的切菜声，我起床去厨房一看，原来妈妈忙着包春卷。

妈妈说，吃春卷，迎新春。耶！我赶紧洗涑完毕，去给妈妈搭把手。

开始包春卷啦！我小心翼翼地拿起一张春卷皮，平铺在掌心，生怕把春卷皮弄破了。再把春卷馅整整齐齐地放在皮上，双手握住面皮，卷起来，再对折，把剩余的皮蘸点芡粉汁卷起来，一个春卷就大功告成啦！

我包的春卷像一个亭亭玉立的小姑娘，妈妈夸我包的真好看。我越包越带劲儿，一连包了十多个，妈妈比我包的更多，更精致，更好看呢！

开始炸春卷了。锅中倒油，待油温五六成热时，把一个个春卷轻轻放到油锅里。厨房里弥漫着菜油的清香，嗞嗞的油声仿佛一首交响乐，瞬间让人味蕾大开。春卷从素雅的白渐渐变成浅浅的黄，从浅浅的黄变成金灿灿的黄。令人垂涎欲滴。

我迫不及待地拿起一个往嘴里放，妈妈说：“小馋猫，小心烫哦！”我顾不了那多啦！直接把春卷放入口中，呀！酥酥的，嫩嫩的，满嘴留香。

吃春卷，迎新春。祝大家牛年大发，牛气冲天！