“妈为什么春节非要吃饺子呢?”“因为饺子表达了人辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。过春节吃饺子意味着大吉大利。还有饺子的形状像元宝包饺子也意味着包住福运,包饺子现在已经成为大家过春节必不可少的一个活动了。”我听了点了点头表示听明白了。
今天,妈妈买了包饺子的材料,回家后首先妈妈把肉剁碎,然后加点蚝油生粉……最后搅和在一起,饺子馅就做好了。
下一步当然是包饺子啦!
只见妈妈熟练着包着饺子,我学着妈妈的样子,拿了一张饺子皮,笨手笨脚的用筷子夹了一块肉小心地放在饺子皮上,用手沾了一点水抹在饺子皮的边缘,然后把饺子皮对折,我看着我亲手包的饺子要成功了,结果饺子破了,像一只斗败了的公鸡。
妈妈说,肉不能太多,也不能太少。
于是我又重新全神贯注的包了起来。渐渐地,我的饺子都变得像士兵一样,个个都刷刷的站立着。
后来我经过不懈努力,终于学会了包饺子。
通过这次实践,我明白了一个道理,世上无难事,只怕有心人。