第一次煮面条

每当我看着妈妈在厨房里忙碌，我就想着什么时候能给妈妈做一顿好吃的。趁着春节假期，我决定亲手给妈妈煮一碗鸡蛋面。我来到厨房，撸起袖子，深吸一口气准备战斗。妈妈就在一旁当我的“助手”。

“首先要把锅洗干净。”妈妈在一旁提醒。我一手拿起锅，一手打开水龙头。“嘻唰唰嘻唰唰…”我边洗边唱，想象着妈妈吃着面条的样子，心里美滋滋的。

“现在把锅放在灶台，可以点火啦。”妈妈耐心地教我打火，火焰一下子冒出来，我忐忑不安地拿着油壶，手不停地颤抖，心想：会不会被油烫到？会不会让我的小命没有呢？我的心里装着无数个小问号。妈妈好像看出了我的顾虑，笑着说：“没事的，可以把火再关小一点，加油！”我鼓起勇气小心翼翼地把油倒了进去，一瞬间油就像一个个顽皮的小孩子，乘着滑梯滑到了锅里。“没有想象中的那么难嘛。”我得意极了。

接着就到了最关键的两个步骤，那就是敲鸡蛋和放面条。我深吸口气，由于太紧张第一个鸡蛋用力过猛碎在我手上，平时看妈妈都很轻松地就把鸡蛋打到锅里，真是看花容易绣花难啊。我有点手足无措，妈妈跟我讲了讲敲鸡蛋的技巧：“凡事都有第一次，下一次肯定会更好。”我按照妈妈说的做，果然第二个鸡蛋就敲得好多了。鸡蛋在锅里炒好后，屋子里全都是鸡蛋的香味，我咽了咽口水。在锅里倒了大半桶水后，整个锅安静了很多。趁这个机会，我把面条放了进去，等水烧开后把面条搅拌搅拌就出锅了。

看着自己的成果，我顿时涌上满满的成就感。妈妈吃得很香，还对我竖起了大拇指，我非常开心，因为这是我亲手做的。今天的过程有些坎坷，但不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香，这次做面条的经历，让我终生难忘。