煮水饺

做蛋炒饭，做一些简单的菜，我还是会的！今天，我和妈妈单独在一起，我亲自尝试了一下煮水饺。做的还不错哟！

超市买来的一包猪肉香菇馅的饺子，我认真照着包装上煮饺子的说明一步一步做。锅加三分之一的水，放在火上烧沸。我盯着锅里看，发现最初的水没有动静。过了一会儿，贴着锅壁的水开始冒小泡泡。又过了一会儿，满锅的水滚起大泡泡。我马上把饺子一个一个放进去。我发现，饺子在锅里翻滚，就像人躺在死海里一样。我把锅盖盖上，漫长的四分钟等待，闻着香气息，我的口水简直要流下三千尺啊！

终于，四分钟到了。我掀开锅盖，发现这些饺子统一都是一半透明，一半不透明。我认为是没有均匀烧的缘故。我拿着铲子在锅里翻来覆去，一股热气窜到我的鼻子里，我的鼻子就跟个天然的油烟机一样，很乐意把这种香味吸进面里去。啊！那是多么美妙的味道啊！

起锅啦！看着自己煮的饺子，眼里透着饥饿的光，恨不得把一盆水饺全吞下去！那么来了，如果这些饺子们可以看懂我的眼神的话，它们应该已经毛骨悚然了吧！

我把饺子端到桌子上，赶忙夹了一个放到碗里，筷子一戳，一口吞了下去……啊，太美味啦！

第一次煮饺子，虽然是买的现成的饺子，但是，美味至极，令我难忘！