挖折耳根

早晨起来，外面牛毛般瓢着细雨，看来不能出去玩了！中午，雨停了，灿烂的阳光也出来了！

妈妈在看朋友圈，忽然说：“好多人都在晒挖的折耳根呢！”爸爸就对我说：“大锐，一起去挖折耳根怎么样？”我欣然答应了。

我们从房子的左侧小路上山去，上面的地里有一片枯萎的玉米杆，无精打采地低着头。家里的两只大狗跑前跑后，嬉戏打闹。我和爸爸扛着铁锹，拿着袋子，头顶上的阳光热热的，我浑身都直冒汗！

我问爸爸：“折耳根究竟怎么能看出来？”爸爸告诉我，折耳根的叶子是紫色的，有些圆，现在叶子还小，需要仔细寻找。我们寻找了很久，什么也没有发现，只好往回走。

爷爷看到我们回来就来看收获，结果什么也没有！爷爷说：“我带你们去个地方，一定有！”爷爷带我们到了右边半山腰里，果然，这里好多折耳根啊！爸爸拿着铁锹挖，我和妈妈清理泥土，把折耳根捡出来摆整齐！挖了好一阵，我浑身的汗都有些打湿衣服了，手也酸了！劳动真辛苦啊！我真正体会到了“粒粒皆辛苦”！

挖了大约一个小时，我们满载而归！接着我们全家人一起清洗、折断、拌好……终于到了吃晚饭的时候了，我吃着自己采摘的折耳根，觉得格外的香！