年夜饭作文600字优秀

2021-09-14 17:21:16
年夜饭作文600字优秀

伴随着噼哩啪啦的鞭炮声,在大年三十晚上,当华灯初上时,我们家的年夜饭开始啦!

我们一家人坐在桌旁边吃边聊。呀!满桌子的美味佳肴:有香喷喷的黄瓜鱼,有香甜可口的年糕,有通红冒油的大螃蟹,有热气腾腾的太平燕等传统美食。看到这些,我不禁赞叹道:“爷爷奶奶做的菜真好吃呀!”这时,妈妈问我:“你知道年夜饭上的这些菜有什么寓意吗?”

“我知道,你来考考我吧!”我信心满满地回答。

妈妈问:“为什么年夜饭上要做黄瓜鱼呢?”

“因为我们希望来年年年有余!”我说。

妈妈接着问:“那其他菜有什么寓意呢?”

“这……”我结结巴巴答不上来。这时,奶奶向我普及了一些菜品的寓意。我若有所思地听着想着:哦,原来年糕寓意步步高升;粉蒸肉寓意蒸蒸日上;鱼丸寓意团团圆圆……总之,年夜饭中的许多菜都寓意着人们对新年生活的美好期盼!

随后,闪亮登场的是今年的特色菜——佛跳墙。爸爸掀开炖盅盖子,顿时飘香四溢,令人垂延欲滴。我们津津有味的品尝起来。席间,我好奇地问爷爷:“这道菜为什么叫佛跳墙呢?”爷爷简单地介绍了佛跳墙的名称的来由和传说。随即,我用百度查了一下得知:佛跳墙,原名福寿全,在清朝道光年间,福州官钱局宴请上司周莲,主厨用酒坛装上鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋等以慢火煨制成,取名“福寿全”。后来又加入了多种海鲜不断改进,更加鲜美可口。在福州东街“三友斋”菜馆(今“聚春园”的前身),在一次文人聚会宴席上送上此菜,大家品尝后纷纷叫好,并即席赋诗:“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。”从此,这道菜就叫做“佛跳墙”啦!原来佛跳墙的背后有段这么有趣的故事,这让我感受到中华民族传统文化的博大精深。

今年的年夜饭,不但让我品尝到了美食,还让我增长了见识,我真开心!

《年夜饭作文600字优秀.doc》
将本文的Word文档下载到电脑,方便收藏和打印
推荐度:
点击下载文档

文档为doc格式