记周末的一件事

今天，我的闺蜜来到我家，说要喝奶茶，我爽快地答应了她：“那不如试试我的手势吧！″

准备好的牛奶、白砂糖和黑茶放在橱柜上，煮奶茶正式开始！我把奶锅放在燃气炉上，往锅里加了二勺白砂糖，再接了很少的水，开小火煮焦糖。我拿起勺子搅呀搅，锅里先冒出了白色小泡，接着我把火调大，锅里的白糖慢慢变成了金色，直到把糖煮成了褐色，才把火给调小。不一会儿焦糖就做好了，同时，我自己的手指甲也要被火烧焦了，因为这火实在太热，得很好地把握火候才行。紧接着，我小心翼翼地把鲜牛奶倒进去，我发现越是倒进牛奶，褐色就越来越淡，此时已经显露出奶茶的颜色，看着我就眼馋了。果不然，差点就忘记放黑茶，准备好的黑茶就像被遗忘的娃娃，可怜巴巴地看着我，我笑了笑，拿起了黑茶往锅里倒：“小黑茶，不用担心，我记着你的，没有你可是做不出好喝的奶茶！”黑茶在焦糖奶里随着我的勺子尽情地舞蹈着，直到沸腾，焦糖奶茶就做好了。

此时，满屋子都是奶茶的香味。我把奶茶慢慢地倒进杯子里，并着急地把热气吹去，已经迫不及待要试试味道了。“哎呀！”原来黑茶放多了，这杯浓浓茶味中带着一丝丝焦糖甜的奶茶，成了地道的“港式奶茶”，口感丝滑细腻，这次的奶茶煮得真不错！

我的小闺蜜试了后，连连称赞：往后再也不用外出喝奶茶了！