下厨记

2021-09-15 06:26:43
下厨记作文500字

今天老师要我们回家后体验一下做菜的感觉,并且写作文。要知道,我可是厨房小能手,终于到了我大显身手的时候了。

我回家后先从冰箱里拿出了韭菜,鸡蛋。你肯定已经知道我要做的菜了,没错,就是韭菜炒鸡蛋。我先往锅子里放了一小块猪油,等到油热了,拿起一个鸡蛋往锅沿上一磕,鸡蛋跳进了锅子里,油噼里啪啦四处乱溅,我把火关小一点,生怕油溅到我手上,然后趁着这个时间赶紧把韭菜洗干净,再把它切成一截一截的,把鸡蛋炒碎后就把韭菜放进去,多翻炒几遍,我又用瓢装了一些水放进去,盖上锅盖。闷上几分钟,韭菜鸡蛋就做好了。

洗完锅子以后,我又从冰箱里拿出了莴笋,我先洗干净莴笋,然后把莴笋切成一段一段的,放在旁边准备好,再朝锅子里倒了一些植物油,打开中火把油给烧热,再往里面放莴笋,翻炒一会儿,我小心翼翼地向里面放盐,生怕做出来的菜会特别地咸,我继续翻炒,直到炒熟就可以装盘了。

我还想做个小菜,妈妈同意了,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,有一个居然是绿色的,我和我的姐姐都惊呆了,“那个鸡蛋肯定是抹茶味的。”姐姐开玩笑地说。我先把那两个蛋打开放进一个碗里搅拌一下,放些盐进去,再放些水,搅拌一下,放进微波炉里微波1分半钟就完成了。

今天我做了韭菜炒鸡蛋———“黄中有绿”,“碧水青山”——莴笋蒸蛋。我可真有成就感,真开心。

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