馒头的四年级优秀作文

有关馒头的四年级优秀作文

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【一】：爱心馒头（四年级作文）

星期六早上，奶奶像往常一样，天刚蒙蒙亮就起床了，她要给我们做早餐。想到奶奶每天都这么辛苦，我立马从暖和的被窝里爬起来。

奶奶见我来了，好奇地问：“你怎么起得这么早？今天又不上学。”我笑咪咪地回答：“奶奶，我想帮您做家务。”奶奶直摇头：“乖孩子，你还小，这些活我来做就可以了。”“奶奶，您就让我帮你一下吧！”我央求道。奶奶见我如此执着，就答应了：“好吧，今天的早餐是稀饭和煎馒头，稀饭已烧好了，我们共同来煎馒头吧！”我兴奋地大喊着：“太好了，谢谢奶奶！”

奶奶让我从冰箱里拿来三个馒头，两个鸡蛋。奶奶负责切馒头，我负责将鸡蛋打散。“这个太简单了！”我笑着说。我先将两个鸡蛋打打碗里，用筷子使劲地把鸡蛋打匀，最后放点盐：“哈哈，大功告成！”奶奶把切好的馒头放到鸡蛋里，让馒头全身沾满蛋液。这时，奶奶告诉我可以开火了。我抢先打开煤气灶，把汕倒在煎锅里，奶奶告诉我：“你一定要等油热了之后再把馒头放进锅里，而且火候不能过大，馒头要一直不停地翻动，不然会煎焦的。”我按照奶奶说的做，过了几分钟，金黄色的馒头煎好了，我把煎好的馒头放到盘子里给大家品尝，大家都夸我真是一个巧手呀！

【二】：馒头记（四年级作文）

我们先到超市购买面粉。来到粮食专柜，选了一袋1·5公斤的高筋面粉。爸爸算了一下，大概一次能做25个左右。为了更好地发面，爸爸还买了一袋酵母，我发现酵母旁边还有一小袋发酵催化剂，我看说明书上解释是配合酵母使用，可以增加馒头的甜味，我就建议爸爸也购买了，爸爸夸我能干，是个称职的小帮手。

回到家已经晚上九点了，需要先发面，等到明天早上才能蒸。首先把酵母和催化剂用温水在锅里调开，然后倒入适量的面粉，再和均匀，最后拿上锅盖盖好。爸爸还叫我摸摸锅底，我觉得热乎乎的，爸爸解释说：“这是由于酵母在做化学反应，而且大半锅的面团明早会有奇迹发生。”

第二天一大早，爸爸就叫醒我。我到厨房一看，面团整个膨胀了，漫出了锅，把锅盖全部顶起来了，而且上面有好多小洞，像蜂窝一样，非常有意思。爸爸吩咐我现在锅里烧开水，他独自开始揉面，用的力气非常大，然后拽成一个个小团子，做最后的馒头成型。他的速度很快，两只手同时进行，两三下馒头就形成了。等到水烧开后，面也醒的差不多了，我帮爸爸依次将面团放进蒸笼里，并记下了时间。我在旁边不停地看时钟，并不断提醒爸爸，终于在20分钟后，爸爸揭开了锅盖，一股香气扑鼻而来，馒头又大又圆，吃起来还甜丝丝的，骄傲之情油然而生，因为我也参与了制作。

劳动最光荣！

【三】：做彩色馒头（四年级作文）

我们一家人都很喜欢吃馒头，但从来没有自己做过，今天，妈妈说我们要自己试着做做玫瑰花馒头和小猪包，我听了也跃跃欲试。

我们先把要用的紫薯、南瓜蒸熟捣成泥，酵母粉温水化开，与糖水、紫薯泥、南瓜泥一起倒在面粉里，在盆里揉成光滑的面团，静置四十几分钟发酵成原来的两倍大后，就开始做馒头了。

先做玫瑰花馒头，我们先用擀面杖把紫薯面擀成五片又大又圆的，圆片，这可难倒我了，我不会擀面皮，怎么办？我只好请教妈妈，妈妈说，擀面皮的时候，要一手推一手拉，这样面皮才会转动起来，就可以擀的又薄又圆了，我一试，果然方便了很好，面皮擀好了，并排叠在一起，中间用筷子压紧，卷起来，再从中间切开，两朵漂亮的紫色玫瑰花就成形了。

接着做小猪包子，把黄色南瓜面擀成大圆片，把事先准备好的红豆馅包进去，团成圆圆的包，再用紫薯面做出猪的耳朵，鼻子，还有尾巴，分别按在相应的位置，一个活灵活现的小猪就出现了放进蒸笼里蒸一会儿，香气就冒出来了，拿出笼，吃一口，真香！没想到第一次做馒头会如此成功，自己做的吃起来果然“风味不同”啊！

【四】：做馒头（四年级作文）

这是个隆重的一天，因为我妈妈要把她那做馒头的技艺教给我了。

首先，先要购买材料。一袋面粉一点玉米粉。我们为了更好吃，特地买了葡萄干和山楂。

材料备齐。一回到家，妈妈就拿来一个干净的盆子，我把大部分面粉倒入盆中，留小部分备用。玉米粉也全倒进去，之后妈妈拿来一个碗，加入酵母和红糖水，把他们融合在一起。红糖水要分次放，第一次加后，我就迫不及待的想和面。幸好妈妈及时制止，不然面粉要被我弄得满桌“滚”了。妈妈告诉我，和面要用手腕处的骨头压才行。我点点头表示理解了，就用妈妈的方法试了试。嘿！果然，面粉不在“漫天飞舞”，倒像忠实的奴仆，任由我安排。我乐此不疲地揉啊揉，翻呀翻，滚呀滚。半个小时后，“呼哧，呼哧。”我已累得气喘吁吁好了，好在面粉已经被我揉成面团了，我们又把山楂丁和葡萄干放进去，继续揉搓。

妈妈过来，拿起揉好的面团就往盆里砸，我也学着做，一砸、二砸、三砸我想，如果这面团是我的仇人，肯定很有意思。砸了十几下后，我又开始揉。要知道，好的面团可要“盆光、面光、手光。”我尽量做到这几点，这时我的手已经很酸了，接下来，就是让面团发酵。

两个小时后，我过了看了一下。天哪！这面团好像吃了增长剂，变成了原来的好几倍大！摸上去，也松松的、软软的`。这种发酵的非常成功！本来我想做成端午安康的这四个有意义的字的，可是怎么做都做不出来。没办法，只好放弃。这时妈妈来了，妈妈就做最简单的圆饼。没办法，大人的想象力已经匮乏了。我可不一样，我大发想象，做了爱心鱼、蛋糕，有人的船、元宝看得我眼花缭乱。我还把生面粉放进去，这些创意品里，不知道吃的人会怎么样呢？

让它们再发酵一会儿就可以上锅蒸了，我相信，它们一定非常好吃。

做馒头真辛苦，这让我想到那些为我们劳动的人们，我对他们的敬畏之情进一步增加了。

【五】：做玫瑰花馒头（四年级作文）

今天早上，我和奶奶打算一起学做玫瑰花馒头。我们首先得把面发酵好，发酵要准备好面粉、白糖、酵母粉、水。我先在盆中放了三大勺面粉，再把白糖、酵母粉溶于水中，慢慢地加入面粉中，揉面粉，接着倒点水，继续揉一揉，捏一捏，再使劲按一按，把面揉成一个圆球装进一个密封的盒子里。夏天一般发酵二个小时，冬天发酵要一天左右。

两个小时后，我们把发酵好的面球从密封盒子里拿出来，我惊喜地发现“球”变大了许多！奶奶在案板上撒了少许干面粉，把面球揉成长条形，然后用小刀把它平均切成五小块。奶奶取出其中一块用擀面杖擀成一个圆饼子片，我也学着奶奶的样子把另外四块擀成一个个圆饼子片，又搓了一个比小拇指还细的面充当花蕊，五个圆形面片均匀排列叠好，用筷子在中间压出一道压痕，使面片都能粘结在一起，然后小心翼翼地把“花蕊”放在面片最下端，从下往上把“花蕊”卷起来，卷好后从中间一切两半，两朵漂亮的“玫瑰花”就变出来了！

我们把玫瑰花馒头放进小蒸笼里蒸熟了！我看着刚出笼的馒头，心里十分开心！虽然不是十全十美，味道也不是最好，但这是我第一次做馒头，我觉得十分有趣，也十分难忘！

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