快递到了,是一个小小的牛皮纸箱,我打开箱子一看,只见十几个胖墩墩的白薯宝宝呆在里面。“哇!是妈妈给我买的黄心蜜薯到货了。”妈妈说,周末要给我烤白薯吃。
周六晚上,妈妈让我洗白薯,我拿了一个盆子,挑了几个白薯,把白薯放进盆里,之后,把盆放进水池里,接水,接到淹没白薯为止,然后拿小刷子刷它,把土刷掉,刷完后盆里的水就像泥汤子,看来一遍不行,得再来一遍。我把水倒掉,又涮了涮盆子,之后,又接满一盆清水。拿起刷子开始第二遍刷白薯。这次白薯又干净了许多,水还是有点泥。还是真挺费劲的,但为了吃上好吃的烤白薯,我得加把劲。于是,我又接了一盆清水,开始第三遍洗白薯,这次白薯洗得干干净净、白白嫩嫩,洗过白薯的水如同清水一般。
首战告捷,该烤了。妈妈为为节省烤白薯的时间,就把白薯切成了一片片的大厚片,真是“姜是老的辣”。我把白薯整齐地摆在空气炸锅里,把温度调在200度,时间30分钟,15分钟的时候翻一次面,满屋子里都是白薯的香气,馋得我口水都流下来了。
30分钟后,白薯出锅了,只见白薯表面焦黄的,掰开里面外焦里嫩,咬上一口特别甜,面面的,怪不得叫黄心蜜薯呢!
这次我不但吃到了烤白薯,还学会了烤白薯,下次,我可以独自给全家烤白薯吃了。