我学会了包饺子

大家都喜欢吃饺子吧？我也很喜欢吃饺子，但是大家都会包饺子吗？我想大家应该都会包饺子，可我还不会包呢。就让我来讲一下我学习包饺子的过程吧。

我的妈妈是一个非常好的“老师”，她包的饺子既好吃又好看，像一个个金元宝。妈妈准备好饺子馅，饺子面，然后把面团分成一个个小面团，再把小面团压成一个个小饼。接着把它们和面粉做个“亲密接触”，用擀面杖擀成四边薄中间厚的圆圆的饺子皮。包上饺子馅，两手一捏，一个白白胖胖的饺子就诞生了。我看着，心里想也没多么难啊！

于是，我拿起饺子皮，把饺子馅放在皮中间，我学着妈妈的样子两手一捏……结果馅突然从中间跑出来了，捏住左边从右边跑出来，捏住右边又从左边跑出来。最后全是捏住了，但是饺子跟个大花猫似的。妈妈说馅放的太多了，好吧，再来一个。这次我把馅放少一点，先慢慢把周围都捏住，然后再用两手一捏，成功了！虽然没有妈妈的好看，奇形怪状的。但是馅没有漏出来，妈妈笑着说：“这样就可以了。”看看妈妈包的饺子，再看看我的“杰作”……一个个好像在跟我调皮的说：“这会知道了吧，吃饺子容易，做起来难！”妈妈语重心长的说：“别泄气，多包几个就好了，来继续……”

接下来我慢慢的掌握了技巧，一个个饺子接二连三的出现在篦子上了，不一会了，一堆可爱的小饺子就诞生了！它们好像在对我微笑，说：“你真棒！”

饺子上桌了，我品尝着自己的劳动成果，让我特别有成就感。我通过学习包饺子我也明白了一个道理：不论什么事情，只要我们努力去尝试，一定会成功的！