比赛

我刚走进教室，就听到茄子在呼唤我，也看到黄瓜在对我微笑，它们渴望我就是它们的主人。

坐在地铺上休息的翠绿的黄瓜、红白相间的梅头肉、头戴绅士帽的茄子、红彤彤的朝天椒、肥嘟嘟的大蒜头、红通通的胡萝卜，都争先恐后地跟我握手。我兴奋地带它们去参观厨房。

首先，我把它们一一清洗干净，放置在篮子里沥干水。

接下来，切肉。开始，我不敢用大刀，老师给我换了一把水果刀。用水果刀切出来的肉块很厚实。这时老师在黑板上写下“脍炙人口”这个成语，教诲我们理解这个成语，让我们明白了肉切得细腻，味道才精美。慢慢地，我敢使用大刀了。

切完菜，马上就开始炒菜。我做的黄瓜片炒肉末，由于没放辣椒，老师评的分数不高，因为老师是辣不怕的湖南人。

于是，我和小赵准备联袂做一盘茄子丁炒胡萝卜片，配十个朝天椒。拿着这十个朝天椒，我的眼泪水仿佛已经呛出来了。毕竟“天然辛辣最佳蔬，青芥黄姜尽让渠”。

我打开煤气，心怦怦地跳，暗里示自己一定要成功。我和小赵穿梭在锅碗瓢盆中。放油，倒菜，翻炒，抛锅，撒盐，加生抽。小赵凝视着锅里的菜，似乎在估量茄子太熟，胡萝卜太硬，还是不够辣？这时，老师走进来朝我们微笑，连锅底下蓝色的火焰仿佛也在激励我们。随着大家连连的喷嚏声，一盘湘菜闪亮登场。老师尝了一口，啧啧称赞：“够味！冠军！”

“此味只应天上有，人间哪得几回尝？”我喜欢这样的比赛。