做蛋挞

2021-09-16 21:43:08
做蛋挞作文300字

篇一:做蛋挞

三年级陈雯莉

美味的蛋挞

我做过的美食有很多,比如:小蛋糕、煎鸡蛋、炸薯条……但令我印象最深的还是做蛋挞。

首先,我把白花花的牛奶倒进碗里,接着把白砂糖倒进去,白砂糖一进到碗里,就像被施了魔法一样消失在牛奶中。然后,我拿出两个鸡蛋,轻轻地敲开,只见蛋黄“扑通”一声,跳进碗里,在碗里滚来滚去。我用手动打蛋器搅拌蛋黄,可调皮的蛋黄就是不听我的话,老是跟在打蛋器的后面,我只好用筷子把它戳破了,快速地搅拌起来。

最后,我用勺子把蛋挞液舀进蛋挞皮里,再把蛋挞放进烤箱里。刚开始,蛋挞们在烤箱中一动不动的,像雕像一样。过了一会儿,蛋挞皮变厚了,蛋挞液上下翻滚,好像在跳舞。再过十分钟,蛋挞变成了焦黄色,上面有许多黑点。终于烤好了,我小心翼翼地拿出来,迫不及待地吃了一口,可真好吃!

这就是蛋挞的做法,你们学会了吗?

篇二:做蛋挞

三年级余依柔

今天,老师带领我们一起做外酥里嫩的蛋挞。

开始做蛋挞了,我们准备的材料有:牛奶、鸡蛋、白砂糖和蛋挞皮。

首先把牛奶倒入碗中,再打入几个鸡蛋,蛋黄就像乒乓球一样,在碗中欢快地跳舞。接着加入两勺白砂糖。白砂糖一进到碗里就消失不见了,好像被施了魔法一样。开始搅拌,可蛋黄好像长起了眼睛似的,一直跟着筷子走。过了一会儿,鸡蛋和牛奶融为一体,不分你我。最后,把蛋挞液小心翼翼地倒入蛋挞皮里,再把蛋挞放进烤箱里烤。

刚开始,蛋挞一动不动。过了几分钟,蛋挞液鼓了起来,好像一个个小皮球。同时蛋挞皮也慢慢变厚,在烤箱的炙烤下变得焦黄。“叮”的一声,蛋挞终于出炉了,一排排色泽金黄的蛋挞散发着浓郁的香味,真是诱人极了!

同学们,你们觉得做蛋挞有趣吗?快去试一试吧!

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