第一次做菜

今天老师让我们做一次家务，正好妈妈也不在家，她还给我留了一张字条：“今天加班，自己做饭。”我还从没做过呢。没吃过猪肉还没见过猪跑？走到厨房里，我看到两个大白菜，好吧！今天就吃它了！

我精挑细选把有虫的叶子扔掉，把干净的留下。择完白菜，我立马直起身子，向厨房跑去。我先拿了一个盆，把干净的白菜放在盆里洗，白菜好像一个调皮的“小泥鳅”一样，一下子滑到了地上。突然，我在一颗白菜上发现了一个肉嘟嘟的潜伏的特务一一大青虫。如果没看见这只虫子，那我今天的素菜就要变成荤菜了。幸好我的火眼金睛发现了它，经过我的不懈努力终于把菜一片一片的洗完了。

开始切菜了，刀就是不听我的使唤，在妈妈手里轻如鸿毛，到我的手里好像有千斤重呀！我还是切菜吧。厚的像“桌子腿”，薄的像“一根牙签”。有时白菜膀子会呲溜一下滑跑，我恨不得拿一根绳子把它困住。唉，不切了！我正要走，心里想如果不切的话中午就没饭吃了。还是乖乖的回去继续切吧！我的天呀！终于切完了！

我小心翼翼地在锅里放入油，“啪啪”这超过五百分贝的声音如同晴天霹雳，炸开了锅，吓死宝宝了。我把菜放进锅里，盖上锅盖，就去玩了。过了两三分钟，我想，不对呀！我好像忘了什么？我一个激灵，对呀！我还炒着白菜呢！我咚咚咚的像火箭一样飞奔回家，打开盖子一看，哎？怎么回事，下面的菜都糊了，一股刺鼻的味道迎面扑来，上面的一点也没熟。我赶快拿起铲子上下翻炒了起来，我用力过猛竟把白菜炒出了锅外，真像“天女散花”呀！

妈妈回来了，我让妈妈评价一下我的作品，妈妈皱着眉头，强忍着说好吃，其实我炒的菜不好吃，我知道妈妈是在鼓励我。我感受到妈妈炒菜的辛苦，我以后要好好珍惜每次做的菜，好好吃饭。