做鸡翅初体验

那天早晨，一向喜欢睡懒觉的我，早早的起了床，因为昨晚和妈妈说好帮忙做鸡翅。我们先准备食材：鸡翅、油、鸡蛋、淀粉。

首先，把鸡蛋打在碗里，我一连打了好几个，都没有成功，我只好垂头丧气地去叫妈妈来帮忙。只见妈妈先把鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了几下，蛋黄和蛋清在一半的壳里，再把鸡蛋倒入碗中。看到妈妈熟练的手法，我也情不自禁地把手在空中比划。再把洗好的鸡翅夹到鸡蛋里去，让它在里面打转，鸡蛋就把它包了起来。

这时，鸡翅就穿上了"黄大衣”，接着去淀粉里打个滚。瞬间，“黄大衣”成了“白大衣”。突然，我一不小心，把淀粉打翻了，衣服上和地上全是白色，妈妈听到了声音，连忙跑过来，问：“毛，你没有事吧？”“没有。”我低着头自责道。妈妈却说：“没事每个人都会有失败的时候，你要坚持不懈，加油！”

很快，我调整好心态，重整旗鼓，又开始了一场和厨房的战争。把鸡翅放到油锅里去炸，油像子弹似的朝我的脸上飞来。我只好拿起了锅盖当作盾牌，锅里还发出了“滋滋”的声音，好像鸡翅在哀嚎。不一会工夫，金黄的鸡翅炸好了。我把一块块小心翼翼地放到了盘子里去，摆出小金字塔形状，再撒上了些许孜然粉。

妈妈夹了一块尝了一口，皱起眉头，露出一丝奇怪的神情。

我忐忑不安地问：“好吃吗？”

“好吃！”妈妈响亮地答道。

瞬间，我心花怒放，心里泛起浪花朵朵，开心极了！

在这次体验中，我不仅明白了做饭的不易与艰辛，同时明白做事不要轻言放弃，再多坚持一下，就会有不一样的收获。