我家的大厨作文400字

2021-09-17 10:53:35
我家的大厨作文400字

我家有一名“厨师”,炒菜做饭手艺特别棒,她每次都能让我吃的饱饱的,那就是我的妈妈。

她有着一双水汪汪眼睛,一个小巧玲珑的鼻子,一张能说会道的嘴巴,长得不胖不瘦,大概是30岁吧,尤其是一双巧手能做出各种美味食物。

妈妈今天要做一碗蛋炒饭。只见她准备一碗米饭,一根香肠,一些香菇等等。首先,她拿出一把菜刀,当!当!当!把所有材料切成大小一样的小方块儿。要打碎了鸡蛋,只见她用一只手就把鸡蛋打碎了,然后轻轻地将蛋清和蛋黄分离,并且打散,另一边利索地把锅烧热,放入油滑满整个锅,再倒出来,再放一点油,接着放入蛋清爆香,倒出来备用。然后顺手放进新鲜的蛋黄,炒散,放入材料,爆炒两分钟,放进米饭,翻炒均匀,动作那么熟练,再加一点酱油和蚝油,一边说:“这能起到调色的作用,增加食欲。”再炒上个五分钟。我看见妈妈的手在不停的抖动锅,另一只手拿着锅铲翻炒,根本没有闲下来的时间,真像一个大厨在工作。就这样,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了,我又吃了一个很好的晚饭。妈妈就像一个机器人似的,天天为我做好吃。

我的妈妈不光会做蛋炒饭,还会做其他好吃的呢。

我的妈妈今天做了一锅牛肉汤,她准备好一块大牛肉,切成大块,然后飞快地把玉米的衣服脱掉,切成圆形的小块,放入材料,加盐,鸡精,放一壶水,炖两个小时就可以了,那个味道十分鲜香,总是让我吃饱打饱嗝。

这就是我的妈妈,一个家庭大厨,欢迎你来我家品尝我妈妈的手艺。

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