泡豆芽观察日记

今天，老师给我们布置了一份特殊的作业——泡豆芽。

我感觉泡豆芽非常有趣，于是便飞快地跑回家。

到了家里，我第一时间把泡豆芽的作业给奶奶说，奶奶立刻带我去厨房，在冰箱里拿了一些绿豆，再拿了一个干净的碗，在碗里接了一些清水，用干净的抹布摆湿，把绿豆洒进碗里，把湿抹布盖在碗上，然后每天仔细观察。

第二天的时候，绿豆竟然变大了，大得要破裂开来似的。

第三天，豆芽发芽了，好似一只只非常可爱的小蝌蚪。

第四天，我揭开抹布一看，哇！我可爱的“小蝌蚪”的尾巴也变长了，它们泡在水里快活地游泳呢。

我让奶奶看，奶奶说：“好了，我现在把旧水一倒，接上新水，然后再把豆芽淘净，再泡一天，就可以吃了。”

到了第五天，我迫不及待地把抹布揭开，“哇！”我大叫一声，奶奶都被我的叫声吓住了。

“怎么了？”奶奶边说边向我走来。

“奶奶，豆芽泡成功了，豆芽又大又饱满，都从碗里冒出来了。”我激动地说。

“好了，明天给你做凉拌豆芽吃。”

小朋友们，泡豆芽真的非常有趣哦！你们也来试试吧！