我家的厨艺达人

我的爸爸有一点点近视，却没有戴眼镜；他挺着啤酒肚，却从不喝酒；他在生活中总是马马虎虎，对工作却一丝不苟……他总是说他不会做饭，做出来的菜却是天下第一！这不，爸爸又给我做了我的最爱——好吃的烙饼。

这一天，我在房间做作业，一阵诱人的香味偷偷钻入我的鼻子。“嗯？怎么这么香？”我顺着这诱人的香味来到了厨房，只见爸爸一手持着锅铲，一手持着平底锅，正在熟练地烙饼。原本睡眼惺忪的我，闻到这股香味一下子清醒起来，因为今天又可以吃到香喷喷的烙饼啦！我站在一旁早已垂涎三尺……

当烙饼被端出来时，我被爸爸的厨艺惊呆了：烙饼不但烙得香嫩，而且还讲究营养和配色，里面除了加入鸡蛋牛奶，还有胡萝卜和西葫芦。我和妈妈吃着香喷喷的烙饼，赞不绝口！

如果你认为爸爸只会烙饼，那就大错特错啦！爸爸的酸菜鱼也是一级棒。

有一次，舅舅一家来我家玩，爸爸就自告奋勇，说要试着做一次酸菜鱼。酸菜鱼很难做，爸爸又是第一次尝试，我和妈妈都为他捏一把汗。可我们看看爸爸，他一脸自信，我和妈妈只好将信将疑地点了点头。

一道道菜被端了上来，我忍着一口也没吃，就等待着爸爸第一次做的酸菜鱼。当酸菜鱼被爸爸端上桌时，我就抢先夹了一片鱼肉。“哇！鱼肉又嫩又滑，真是太好吃了！”

爸爸真不愧是我们家的厨艺达人呀！