不一样的除夕

我盼望已久的除夕终于到了！但它却和以往不同，因为疫情的原因，我没有回到心心念念的家乡，也没有见到我非常想念的亲人。老家的每一个春节都是那么热闹，有皑皑的白雪，有直冲云霄的冰滑梯，有天然如碧玉般通透的溜冰场，最重要有疼爱我的舅老爷、小舅爷、大舅、小姨，哥哥还有我亲密的小伙伴富贵和富美——两只可爱的小猫。但一想到在这万家团圆的日子里，有为了祖国和平，驻守在边防哨卡的军人；有坚守在抗疫一线的医护人员和志愿者；有为了城市运行运转，依然在工作岗位的人们……他们舍弃了自己的团圆，守护了更多人的团聚和幸福。那我的这些遗憾是多么的微不足道。

除夕的天气真是不错！一大早，我就体验了动手参与人生中第一次的春节习俗——贴窗花、贴福字、贴春联儿。各种的花纹寓意着来年吉祥，福字指福气和福运，这个习俗从南宋就开始了，可谓历史悠久。春联儿是一种独特的文学形式，可以追溯到春秋时代，他抒发了对来年的美好愿望。南宋的诗人王安石写道：“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符。”

午后的三点钟我们的家宴开始了！这一桌精美绝伦的佳肴，由相当于行政总厨的姥姥，负责热菜的小姥，负责冷菜的小姥爷和当助手的妈妈共同打造。因为有那么多不能团聚的亲人，我们举起酒杯录制了祝福的视频来问候遥远的他们。

除夕的第二大项——包饺子即将开始。我也跃跃欲试，上阵的都是娘子军，我很快拥有了自己的工具——擀面杖。我和小姥负责擀饺子皮。小姥的技术可真好，像机器一样的，“唰唰”的，一个个圆圆的，薄厚适中的饺子皮便擀好了。我呢，双手笨拙地拿着一个面团，开始擀。我一下一下地，一会儿擀出来的像个冬瓜，一会儿擀出来的像个茄子。厚的厚，薄的薄。小姥看到这个情形，对我进行了第二次培训。两只手配合的协调一点，用力均匀一点，就能擀圆。我就按着要领，一点一点的擀，终于擀出了一个又均匀又圆的成品。大家都为我点赞。看着她们把饺子皮拿在手中，盛上满满的饺子馅儿，左手一合，右手有节奏的一捏一捏，一个个满脸皱褶的白白胖胖的饺子就出来了。

接下来煮饺子，看春晚，放鞭炮……重复着这些每年都会有的情节。零点的钟声敲响了，电视里主持人传来习主席的新年贺词：惟愿山河锦绣，国泰民安！