小龙虾

今天，我和爸爸、妈妈还有姐姐一起吃饭。妈妈在开饭前十分开心地对我们说：“今天中午我给你们做一道我新学的拿手菜——小龙虾！”

我们一起喊道：“啊？不会又是黑暗料理吧？”

妈妈瞥了我们一眼，说：“哼，不信？你们等着瞧吧！”说完，妈妈就走进了厨房。

妈妈做饭的样子好认真啊！我在旁边静静地看着。妈妈先用小刷子把龙虾的肚子刷得干干净净。下一步爆炒时间，只见妈妈往锅里倒了一部分油，等油烧热后，将篮子里洗好的小龙虾倒进油锅里，小龙虾可算是经历了上刀山，下油锅——怪不得它这么好吃！之后妈妈又往锅里加入配菜和调料，并加汤熬制。终于，一道味美多汁、麻辣鲜香的正宗麻麻牌小龙虾就出锅啦！最后，用了一点香菜作为点缀。

爸爸迫不及待地尝了一只，露出惊讶又有点享受的表情。我肚子里的小馋虫也忍不住往外爬，赶紧抓起一只小龙虾，顾不上烫，剥开壳，揪出肉，塞进嘴里。哇！这真是五味俱全，令人回味无穷。我和姐姐吃得不亦乐乎！

妈妈坐在餐桌前，洋洋得意，看着我们的馋猫样，问：“嘿嘿，如果满分是一百分，我的小龙虾能打多少分啊？”

“满分！一百分！”我们异口同声回答。