我喜欢的美食

【篇一：我喜欢的美食】

余泾成

对于食物我有点挑剔，我有很多的食物都不喜欢吃，但是有一种食物我非常喜欢吃，那就是安义米粉。

一个晴朗的早晨，爸爸和我去了一家小饭店吃早餐。翻看了小饭店的菜单，“安义米粉”四个大字映入眼帘，我毫不犹豫的点了这个。没等多久一碗满满的粉就放在了我的面前，我先用筷子夹住米粉，再缓缓吸入口中，慢慢品味米粉清香的味道。吃完米粉，再轻轻的喝上一口汤，满嘴充满了家乡的味道。这次早餐后，我就彻底喜欢上了安义米粉。

安义米粉雪白的、长长的像白色的丝线。因为要进行晾晒，所以安义米粉只有在不下雨的时候才能做。具体做法是：先把米磨成的粉加入适量水揉一揉，揉到一定程度把它搓成一根根的长条，然后再把这些长条放在有阳光的地方，晒上一天就够了。最后把晒好的米粉装好。吃的时候，先放入锅中煮软，过凉水后，就可以做成汤粉、拌粉、炒粉。

安义米粉不但好吃，做法也简单。欢迎大家到安义来吃美味的安义米粉。

【篇二：我最爱吃的美食】

刘晨曦

暑假的时候，我的妈妈和爸爸带我到上海去玩，还带我去了上海有名的南翔去吃小笼包。

我们到了卖小笼包的店里之后，还没进门就有一股香味扑鼻而来。大约过了20分钟以后，小笼包终于上桌了！雪白的小笼包，好像一个小孩子的脸蛋。看着香喷喷的小笼包，我忙不失迭的夹了一个就往嘴里送，这下可好，脸上被喷了一脸的汤汁，嘴也被烫的哇哇叫。妈妈看着我这样子，不禁哈哈大笑起来，并且还对我说：“小笼包不是这样吃的，是先要用牙齿在小笼包的表面咬一个洞，慢慢的把它吸出来，最后再一下子皮和肉一起吃”我照着妈妈的方法再试一遍，汤果然没有在喷出来了，而原本属于小笼包的美味也被我彻底品尝到了。

上海的小笼包很好吃。我希望做这个小笼包的人，能把这个小笼包一直的传承下去。