我学会了做寿司

啊！马上要做寿司了，我高兴得一蹦三尺高！

现在我们去看看要准备哪些材料吧！有火腿、肉松、黄瓜、胡萝卜、泡菜、番茄酱、沙拉酱、寿司酱油、寿司醋，还有卷帘。

寿司究竟怎样做呢？接下来就让我们看看杨老师的示范吧！首先把竹帘展开铺平，再放一张海苔在上面，再均匀地铺上一层米饭，接着把黄瓜条、胡萝卜条、火腿、泡菜一一排好，再抹上沙拉酱和番茄酱，接下来要开始卷寿司了，这可是最重要的一个环节，先把竹帘的一端卷起，用力压下去，这样里面的寿司一端就固定住了，以此为起点，把寿司卷起来，卷成一个圆柱，然后用竹帘把它包裹起来，用力握紧压实，展开竹帘，一个结结实实的小寿司就诞生了！同学们看了都垂涎三尺，于是开始切寿司，切寿司也是一个技术活儿，切下去要马上抬起来，不能停顿，不然那寿司就会粘在刀上，到时稀里哗啦散开可就不好了。

有样学样，我们也开工了，我想多吃点火腿，于是就放了很多条，到最后卷的时候，寿司太厚了根本卷不起来，于是我只能硬着头皮把它当饼吃了。

今天做寿司可真好玩，它让我明白了看花容易绣花难，所有事都要认真做好。