我学会了做珍珠奶茶

2021-08-09 10:53:22
我学会了做珍珠奶茶作文800字

疫情期间,大家都宅在家里,学会了不少新本领,而我,也学会了做珍珠奶茶。

一大早,就看见妈妈正对着茶叶发愁,原来茶叶快过期了。我灵机一动,说:“要不,我们做成奶茶吧,也不用浪费了。”

我先在网上看了一下教程。咦?好简单呀,只要把牛奶和茶水混合在一起就好了。要不,加上珍珠?可妈妈说:“做人不能太贪心,毕竟是第一次,先试一下只做奶茶吧。如果不成功,材料就都浪费了。”

虽然我心里有点不舒服,但是也觉得有道理,只好先做奶茶。我把水倒在锅里,放上茶叶,打开小火慢熬。茶熬好了,我用滤网过滤后,准备放牛奶时,却一不小心把一大瓶牛奶全洒了。我踮起脚尖,赶紧用抹布把桌子和地板擦干,偷偷又拿了一瓶牛奶。我小心地将牛奶入茶水中,只见茶水慢慢变成奶茶色。我迫不及待尝了一口,哇!好苦。妈妈过来也尝了一口说,茶叶放多了,而且还没有放糖呢。我低下了头,叹了一口气。

第二次开始尝试,我按照妈妈说的比例进行调整,动作也熟练起来。倒入牛奶完成后,端给妈妈看,妈妈说:“唉,我说怎么没有奶茶香呢?原来你忘记了最后熬的那一步,倒入牛奶后,还要慢慢熬一次,才能熬出香味。”我马马虎虎地端回厨房,开火煮起来。果然好香啊!

“奶茶熬好了,可以做珍珠了。”妈妈看我完成了奶茶,摆好材料叫我。“太好了!”我兴奋极了。可是当我看到桌上的一袋木薯淀粉,顿时傻了眼,不知如何下手。妈妈说:“这就和你揉面团一样啊。”妈妈把木薯淀粉放在碗里,倒上水,拿搅拌棍开始搅拌。“我来我来!”我跑过去,自己试了起来。我取了一小块,用力搓成圆,放在另一个盘子里,可是谁料到,刚一放下去,圆球就化成一滩了。我已经没有耐心了,赌气离开厨房。

“只是水多了,淀粉少了而已,不要轻易放弃。”妈妈安慰我,她把我拉回来。我又加了一小勺淀粉,“珍珠”这才做成功。我把做好的“珍珠”放水里煮,不一会儿,白色的珍珠慢慢变得晶莹透亮,真是太奇妙了。我小心地将珍珠捞起来,放进煮好的奶茶里,一杯完美的“珍珠奶茶”就完成啦!

轻轻闻一下,浓郁的奶香和茶香扑面而来;微微喝一小口,满嘴醇厚的奶茶味;嚼一口“珍珠”,非常“Q弹”。大家尝了,都夸我做得好喝。太棒了,我会做珍珠奶茶啦!

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