我学会了做珍珠奶茶

疫情期间，大家都宅在家里，学会了不少新本领，而我，也学会了做珍珠奶茶。

一大早，就看见妈妈正对着茶叶发愁，原来茶叶快过期了。我灵机一动，说：“要不，我们做成奶茶吧，也不用浪费了。”

我先在网上看了一下教程。咦？好简单呀，只要把牛奶和茶水混合在一起就好了。要不，加上珍珠？可妈妈说：“做人不能太贪心，毕竟是第一次，先试一下只做奶茶吧。如果不成功，材料就都浪费了。”

虽然我心里有点不舒服，但是也觉得有道理，只好先做奶茶。我把水倒在锅里，放上茶叶，打开小火慢熬。茶熬好了，我用滤网过滤后，准备放牛奶时，却一不小心把一大瓶牛奶全洒了。我踮起脚尖，赶紧用抹布把桌子和地板擦干，偷偷又拿了一瓶牛奶。我小心地将牛奶入茶水中，只见茶水慢慢变成奶茶色。我迫不及待尝了一口，哇！好苦。妈妈过来也尝了一口说，茶叶放多了，而且还没有放糖呢。我低下了头，叹了一口气。

第二次开始尝试，我按照妈妈说的比例进行调整，动作也熟练起来。倒入牛奶完成后，端给妈妈看，妈妈说：“唉，我说怎么没有奶茶香呢？原来你忘记了最后熬的那一步，倒入牛奶后，还要慢慢熬一次，才能熬出香味。”我马马虎虎地端回厨房，开火煮起来。果然好香啊！

“奶茶熬好了，可以做珍珠了。”妈妈看我完成了奶茶，摆好材料叫我。“太好了！”我兴奋极了。可是当我看到桌上的一袋木薯淀粉，顿时傻了眼，不知如何下手。妈妈说：“这就和你揉面团一样啊。”妈妈把木薯淀粉放在碗里，倒上水，拿搅拌棍开始搅拌。“我来我来！”我跑过去，自己试了起来。我取了一小块，用力搓成圆，放在另一个盘子里，可是谁料到，刚一放下去，圆球就化成一滩了。我已经没有耐心了，赌气离开厨房。

“只是水多了，淀粉少了而已，不要轻易放弃。”妈妈安慰我，她把我拉回来。我又加了一小勺淀粉，“珍珠”这才做成功。我把做好的“珍珠”放水里煮，不一会儿，白色的珍珠慢慢变得晶莹透亮，真是太奇妙了。我小心地将珍珠捞起来，放进煮好的奶茶里，一杯完美的“珍珠奶茶”就完成啦！

轻轻闻一下，浓郁的奶香和茶香扑面而来；微微喝一小口，满嘴醇厚的奶茶味；嚼一口“珍珠”，非常“Q弹”。大家尝了，都夸我做得好喝。太棒了，我会做珍珠奶茶啦！