我学会了什么

【篇一：我学会了包饺子】

在成长的旅途中会有很多第一次，第一次骑自行车、第一次去上学，第一次学画画……在繁星般的第一次中最使我难忘的是第一次包饺子。

那一年的除夕夜姥姥说要来个包饺子比赛，我表面上无所谓可心里却已经心花怒放。我和姐姐争着抢着让姥姥教我们包饺子，姥姥爽快地答应了。

姥姥说：“第一步要揉面，第二步要把面切成一小块一小块。”每一块面团好像在说：“快包我吧，快包我吧！”接着是第三步要把一小块面摇身一变，变成一个圆圆的皮，第四步就是把各种口味的馅放到面皮里，最后再逐渐将口封住。看完姥姥包的饺子又大又圆挺个大肚子，肯定好吃，就在那时我的手已经跃跃欲试了。

我也像姥姥那样一步一步地仔细包了起来。可是就当我在进行到最后一步时，饺子里的馅却和我作对，我捏一下左边它从右边跑出来，我在右边捏它又从左边的口出来了。看着姥姥她们包地一个接着一个，每个饺子都像完成了使命一样，又胖又大，仿佛说“我是一个小饺子，又大又圆又可爱，不仅健康而且美味”。我一想自己也不能泄气，可是接着几个饺子不是破了洞，就是包不馅，太瘦了站都站不住。我还是不放弃，慢慢地饺子似乎听从我的指令，开始不调皮了，又过了一会我包的饺子又快又好，它们都乖乖的站了起来。竟然我反败为胜赢了在场所有的“饺子先生和饺子女士们”最后我们把一个个可爱又淘气的饺子放进锅里，它们都在水里嬉戏起来。

晚上我吃到了自己包的饺子，又香又美味。同时也体会到了妈妈平时做饭的辛苦，今天我开心极了！

【篇二：我学会了游泳】

“小时候妈妈对我讲，大海就是我故乡……”每当唱起这首歌，就想起了那迷人的海岸线，于是，今年暑假我就学了一项炫酷的技能——游泳。

我们走进游泳馆，蓝汪汪的水池，在水里游来游去的人们，对我真是满满的诱惑。我们找到教练，恭恭敬敬地叫了一声老师好，便开始了学习。

“下水前一定要先做热身”老师反复叮咛着，压腿、踢腿、伸伸胳膊，怎么和我想象的不一样？这一切忽然变得枯燥乏味起来，我回到家对妈妈说，“妈妈，算了吧，咱把学费退了吧，这么枯燥我学不下去了。”“涵涵，当初不是你非得报的吗？现在又放弃，做任何事都要坚持下去，不能半途而废。”妈妈说的有道理，我得坚持下去才行。于是第二天我打起十二分的精神，基本知识通关，接下来就可以下水了，哇，太棒了，但刚撒手我就后悔了，我没带拂袖啊，啊，手和脚都开始不听使唤，整个人就要沉下去了。

幸亏教练及时赶来将我救起，然后手把手教我。我被刚才的惊魂一幕吓到了，有些不知所措，但我还是很快调整了心态，学着教练的样子，用手拨水，双脚一蹬，试着在水中找灵感，但平衡力还是不好，只有反复练习才能像其他人一样酷炫。

在接下来的20节课里，我已经可以不带浮袖游一个来回了，回家路上我又哼起了我最喜欢的歌，“小时候妈妈对我讲，大海就是我故乡……”

【篇三：我学会了骑自行车】

在小区里，我整天看着那些大孩子骑着山地车在奔驰，我就羡慕极了。回到家中，看了看那台儿童车，真想把它扔了。

我跟爸爸说了自己的想法，爸爸二话没说，就给我买了一辆山地车。回到家，我迫不及待地开始练习起来。我本以为骑自行车很简单，但等到骑上去才发现还没蹬完一圈，身体就失去了平衡。只听“扑通”一声，我从车上摔了下去。我只能让姥姥在后面揪我的衣服，几个回合下来，姥姥累得气喘吁吁，我也慢慢找到了车感。一天后，我终于能在平地上骑行了！

姥姥后来悄悄告诉我：中途，他已经松开了手，我早就学会了！

“世上无难事，只怕有心人。”我为自己感到自豪，因为我又学会了一项新的技能。

【篇四：我学会了做饭】

我很喜欢做饭，小时间个子矮够不着灶台，所以总喜欢盯着看妈妈、外婆、舅妈做饭。到饭店吃饭时，有些厨房是用玻璃隔开的，我便会情不自禁地扒上玻璃看里面做饭的情景……

等我稍微长大点，便可以站到板凳上挥舞着铲子帮妈妈炒菜了。人生中炒的第一道菜就是炒鸡蛋，那天我兴奋极了，观察了这么多年终于可以大展身手了。炒鸡蛋相对来说比较简单，需要先把几个鸡蛋打碎在碗里搅拌，搅拌均匀了手都有些酸了。

然后点火在锅里放上油，等油热了便开始倒鸡蛋，我看着滋滋冒烟的火有点害怕，一股脑地将鸡蛋液甩到了锅里。可谁知到了锅里的鸡蛋液却兴奋地跳起舞来，“啊”的一声我甩掉了铲子，因为锅里的油溅到了我的手上，我吓的不敢拿铲子了。妈妈在旁边说：“倒菜的时候要将菜盆靠近锅的边缘顺着锅往下溜，而不是很用力地往锅的中心把菜扔进去。”说着把火关掉，让我再试一遍。

我心想：如果因为怕溅油就放弃的话，那以后还怎么做美味可口的饭菜？于是我按照妈妈指点又重新试了一遍，这次鸡蛋果然乖乖听话了。很快，一锅香喷喷的的炒鸡蛋便出现了，那天炒鸡蛋被吃的一干二净，我开心地手舞足蹈。

这几年，我身体不断长高，现在个头已经比灶台高出好多。妈妈教我做各种各样的菜，让我知道菜还能炸、焖、炖……

妈妈说炒菜就像人生百味，充满着各种酸甜苦辣咸，看你用哪种方式去完成生活这道菜。

【篇五：我学会了包饺子】

“腊月三十过除夕，家家户户吃饺子。

吃了饺子福来到，明年不愁祸降临。”

这是我在腊月三十编的一首打油诗，每到腊月三十，家里便会热热闹闹的，大家会在一起看春晚、吃饺子……好不热闹！

不过今年，我不打算再像往年一样，把饺子捏成一个个“艺术品”，我要做出一个真真实实的饺子！

我先把“大胖子”面团揉光滑。我低头看了看，嘿，“大胖子”身上的小疙瘩可真多啊，不过我可不会轻易放弃的。揉了很久累得手都酸了，终于揉好了。接着要把“大胖子”切成“高个子”，“肯定是太胖了，身体不好才会那样吧。”我在心里想。然后又把“高个子”切成小块块，最后把菜放进去，再压好。可是就在紧要关头，饺子馅开始捣蛋了，我这边刚捏好，它便从那边冒出来，我赶紧把另一边捏上，它又从这边跑了出来。折腾了n次，妈妈告诉我可以把菜放少点，把皮拉长些。于是我又做了一次，这次它乖乖地一动不动。

晚上，我吃到了自己做的饺子，真好吃！以后的饺子我也要自己做。

【篇六：我学会了做奶茶】

“啊！奶茶真好喝呀！我要是自己会做，那岂不是每天都可以品尝到这人间美味啦！”我对着奶茶自言自语道。

我抱着试一试的态度去网上搜索了一下，找到了一个操作简单的方法，看起来还挺靠谱的，我要去试一试！

材料准备就绪：牛奶一杯、白砂糖两小勺、红茶茶包一个，再就是准备好小奶锅和炉灶。

我小心翼翼地将牛奶倒进锅里，再把红茶茶包和糖依次加入锅中，开锅转小火继续煮5分钟就OK了。去除茶包，将滚烫的奶茶倒进杯子里，待凉却即可饮用。我满心欢喜的去品尝这美味，却尝到了一丝丝苦味。心想，是哪里出问题了呢？于是我又比照着材料检查了一番，可是半天也没发现问题，正在苦思冥想时，我突然想到了红茶的“用量”。原来，我只是按照方子准备了红茶，却没有注意到这关键的“用量”。于是，我又减少红茶的用量重新做起来，果不其然，这次的味道美极了！

我终于学会做奶茶啦！自己动手，丰衣足食，以后就可以天天喝到美味可口的奶茶啦！

【篇七：我学会了玩滑板】

相信同学们在这个假期都学会了许多新本领，如：唱歌、下棋……而我是玩滑板，并且玩得可溜了。可是我以前并不怎么会玩滑板，经常会摔得四脚朝天，连连叫苦，不信你来看看我的“成功史”吧！

玩滑板是一个朋友教我的，刚开始接触的时候，我用一只脚放在踏板上，另一只脚还没来得及发力，这个滑板像故意和我作对似的，竟然自己“跑”了。只听见“啪”的一声一个庞然大物就这样硬生生地摔在了地上，我当时只觉得屁股摔得都要开花了，缓了一会后我很不服，又站起来试了第二次，一只脚踩上去没有动，另一只脚准备发力，还没等滑起来，滑板又把我甩到了一边。我顿时火冒三丈：这是什么滑板，一点都不好玩！

这时我朋友过来说：“不着急，慢慢来”。他叫我滑的时候要先沉住气，一只脚稳住滑板之后再小心发力，身体要随时调整姿势。听了他的讲解，我又半信半疑地做了一次，没想到这次竟然真的滑起来了，虽然不是很远。随着多次的尝试，我终于成功了。后来也就滑得越发熟练。

慢慢地，滑板让我找到了自信，让我知道了坚持不懈的道理。

【篇八：我学会了冲奶粉】

假期里，我学会了一项新技能——冲奶粉。

妈妈拿出一个奶瓶，加上60毫升的水，接着舀上三勺奶粉，拿一双筷子搅一搅，奶粉就像跳起了舞蹈，不停的旋转，很快就冲好了。原来冲奶粉那么简单，我赶快拿起奶瓶冲了起来。

奇怪，我明明按照妈妈的方法冲了一遍，怎么冲出来的奶粉一点也不好喝，我问妈妈，妈妈说：“刚才我加的60毫升的水，可你却加了68毫升的水，也少加了一勺奶粉，所以才不好喝。”听了妈妈的话我恍然大悟，于是我按照妈妈说的重新冲了一遍，这会儿冲的好喝！我高兴极了，因为终于学会自己冲奶粉了。

我以后就可以帮助妈妈冲奶粉了。