包饺子

今天，我们五会作文班的赵老师，为了增加我们的写作素材，在教室里现场举行了一次包饺子的活动。

我们先把桌布铺好。再每人发一个面团，就开始包饺子了，但这个过程并不是一帆风顺的，刚开始时我忘了撒面粉，直接用擀面杖在面团上擀，结果面粘到擀面杖上去了，我很纳闷，就去问老师，经过老师的指点，我恍然大悟。

于是，我在面团上撒上面粉，再用擀面杖擀，果真面沾不到擀面杖上去了，我一口气擀了十个，突然发现其他人擀的面皮儿都是圆的，我擀的面皮儿却是奇形怪状的：有圆形的，方形的，长条形的，三角形的……什么样的都有。这是怎么回事呢？我又多擀了几个，找到了诀窍，原来是擀面皮儿要向多个方向擀，不是一直向一个方向擀的，我按照这种方法做，果然，擀出了许多漂亮的圆面皮。

面皮擀好了，该放馅了，我把馅往中间一放，一捏，咦？馅儿怎么像虫子一样涌出来了，原来是馅儿放多了，我赶紧把馅儿按回去，可饺子像个大嘴怪一样，就是合不上嘴。没办法只能重包了，这次包是包好了，可饺子只能躺在桌子上，怎么站也站不起来。唉，馅儿放的又太少了。只能再重包一次了，这次我吸取了前两次的教训，把馅儿放得不多也不少，终于包好了一个饺子，你瞧，它好像在对我微笑呢！我再接再厉，包了一个又一个，包了一个又一个。我还发现了一个包饺子变得美观的诀窍：包好饺子后把饺子的两边一捏，再把饺子的边儿捏一捏，饺子的外形就变得更好看了。

接下来该煮饺子了，老师帮我们把饺子放到锅里，不一会儿，饺子就像大白鹅似的在锅中游动，饺子沸腾了一会儿，大约熟了。老师帮我们把饺子盛到碗里，吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出来的开心。

通过包饺子这个活动，我明白了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。同时，我也体会到了父母平时做饭的艰辛，以后我一定好好吃饭，再也不挑食了！