豆花

任何一种爱，都不比对美食的热爱真切。——萧伯纳

在我的记忆里，豆花和家乡好似从来没分开过。我也曾品尝过家乡以外的豆花，但总觉得少了那一丝温情，还有让我留恋的。

那是一家开在街道拐角上的小店铺，它好像从不缺客人一样，小小的店铺里总充溢着铁勺大碗的敲打声、老式风扇不知疲倦的呼呼声，还有店员疾驰的脚步声以及客人们谈天的嗡嗡声。

记得小的时候，费劲地跨上门面前的那几个高高台阶，舅舅点上六七碗豆花，再加上二十串的豆腐干，拉着外婆的手，就往人群里钻，终于在闷热的角落里找到一张木板桌子，舒了口坐下来。“豆花来喽！”舅舅就像是胜者归来，六七碗豆花在桌上排起阵仗来，有的上面撒着点点青翠的葱花，有的淋上那让人垂眼欲滴的黑芝麻糖水。勺子碰上豆花，白白水水的豆花立刻被勺了上来，入口即化，香甜软糯，在那一瞬间忽然就有了一个长大后要经营一家豆花店的想法。

明月几时有，把酒问青天；

小饼如嚼月，中有酥和饴；

一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。

一碗米白色的豆花，兜着我的美好回忆，像那一片金色海滩，那些事早已化作贝壳中的珍珠，埋藏在那颗颗细沙中。

但愿这份回忆不会随着时间流逝，永驻我心间。