我学会了炒鸡蛋

2021-09-20 13:03:14
我学会了炒鸡蛋作文500字

语文、数学、英语的作业就够多了,老师还要我们学做饭,我可真够难的。

回到家,我把书包一仍,愁眉不展。妈妈知道原因后,大笑说:“神兽也有今天?那就学个最简单的炒鸡蛋吧!”

她先教我敲鸡蛋,说:“要轻轻的。”我握着鸡蛋,就象握着一个小生命,小心翼翼。不巧的是,一小片蛋壳也随着蛋液掉进了碗里。我用筷子挑了好几次,才挑出来,它可真调皮。

然后是搅鸡蛋。即把蛋清和蛋黄搅到一起,而且只能顺着一个方向。我学着妈妈的样子,一口气搅了一两分钟,手都有点麻了。蛋清和蛋黄才亲亲热热地变成了一个大家庭。

现在要进行最后,也是最重要的一步——炒鸡蛋。

油烧起来了,噼哩啪啦地向我示威,吓得我一下跳开去。妈妈却催我快倒蛋液。我“哗”的全倒了进去。嗞啦啦,油更旺了,还吐出了很多小泡泡。鸡蛋也凝固成一块了,黄嫩嫩的,怪可爱的。我手忙脚乱地翻炒了几下,有些已经黏锅了。老妈最后倒上了一点点生抽,又关上火,才让我把鸡蛋铲到白瓷盘里。

香味在空气里弥漫,也挑动着我的味蕾。

可妈妈比我还急,立刻尝了一口。“哇,太美味了!”她眯着眼,仰着头,很享受地说。我一听,赶紧也吃了一口,嫩嫩的热气在我的嘴巴里一下子绽放开,很快就欢笑着汇成了一股自豪的洪流淹没了我。

这是我们晚餐中最好吃的菜。

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