我学会了包饺子

我是个好奇心很强的孩子，看见什么都想试一试，这一天妈妈在包饺子，所以我就想去试一试。

我凑到妈妈身边，妈妈问道：“我也想包饺子吗？”我点了点头，妈妈又说：“包饺子得先擀饺子皮。”说完她拿起一个厚厚的小面饼，边擀边说：“要边擀边转，这样才会圆。”“不要太用力，别擀破了。”

我拿过一个小面饼，经过几次失败后，终于赶出了圆的饺子皮。

接下来就是包饺子了，妈妈是挺顺溜：先舀一勺馅，大约圆面皮的十分之八，然后对折面皮，再用虎口一掐，最后修修边就大功告成了。在看我的，顶上漏着；中间破着；底下躺着。我心灰意冷，就要放弃了。妈妈瞅了我一眼，大概猜出了我的想法，于是笑眯眯的对我说：“小孩子生学某样技能，难免碰到困难，但只要坚持就能成功。”我坚定的点点头，所以我还是坚持了下去。

我又包了几个，不是"汤汁四溅"，就是破了，不是鼓了，就是瘪了，可算有一个没有问题的，可是又成了一个"四不像"。

可终于报了一个像样的饺子，她饱满圆润，像一只相貌出众的大白鹅，付出了这么多努力，果然有了收获，我越包越熟，越包越熟。

在餐桌上吃到了自己包的饺子，感觉连味道都好了呢。

我不仅学会了包饺子，还学会了如何面对挫折，以后要跟妈妈学更多的美食，都会用这次包饺子的力量激励自己。