我学会了做手抓饼

人从一出生开始就在不断地学习。我记忆深刻的一件事，是我学会了做手抓饼。

那一天，我饿得饥肠辘辘，而妈妈还在照顾弟弟。我就决定自己尝试做手抓饼。

我准备好一张手抓饼皮，一个鸡蛋和一瓶番茄酱。想了想妈妈平时的操作，就开始做手抓饼了。我先把锅放在煤气灶上，打开煤气，往锅中倒一点油。油在锅里像一个个调皮的小孩子，跳来跳去，吓得我连忙往后退了几步，生怕被烫着。

看“调皮蛋”们安静些了，我又鼓起了勇气，小心翼翼地把手抓饼的两张塑料纸撕下来，丢进锅里。手抓饼在锅里是先白色的，一会儿，就变成了淡黄色，我小心翼翼地把手抓饼翻了一个面。又一会儿，手抓饼好像生气似的，鼓了起来，我用铲子压了压，手抓饼又好像泄了气的气球似的，扁了。我再把手抓饼翻了一个面，一看已经是金黄色了，熟了。我把手抓饼盛入盘子里。

手抓饼煎好了，我便开始煎鸡蛋。

我把鸡蛋壳在桌子上敲了一洞，再把鸡蛋液倒进锅中，鸡蛋好像开花似的分散开来，发出滋滋的声音。不一会儿，鸡蛋煎熟了。我把鸡蛋铺在手抓饼上，把番茄酱涂抹在鸡蛋上，再把它们卷起来，放入手抓饼的袋子里。

我拿着热腾腾的手抓饼，开心地转了个圈。我迫不及待地尝了一口，哇，是妈妈平时做的味道！不，比那个味道更好！吃着自己做的手抓饼，我真是太骄傲了，太满足了。

我们在以后的道路上，还会学习更多的知识和本领，不是有句话叫活到老学到老吗？我还会去学习更多的新本领的。