我学会了包饺子

春节终于到了，我整天都沉浸在欢乐和愉快中，但最令我难忘的事情是我学会了包饺子。

清晨，我一起床，走进客厅，就发现妈妈在包饺子，只见妈妈熟练地拿起一个饺子皮，用勺子舀了一勺馅，然后把皮折出几个褶子，然后把皮捏上就包好了。妈妈包的饺子又大又饱满，就像一个个小小的元宝，可爱极了。我突然也很想跟妈妈一起包饺子，可是我又有点犹豫，如果我包不好怎么办？但凡事都要先试一试啊！于是，我把想法告诉了妈妈，妈妈便叫我洗漱完了再过来一起包饺子。

我先拿起一张饺子皮，学着妈妈的样子舀了一勺馅包起来。可我包出的饺子歪歪扭扭的，两个小褶子就像无精打采的小人的眉毛一样耷拉着。我不灰心，又包了一个，这一次，我把饺子馅放多了一点，可这次皮怎么也捏不上，我费了九牛二虎之力捏上皮后，妈妈却告诉我这样的水饺煮了之后皮和馅还是会分开，我一听就灰心了。

妈妈说凡事都有失败，而且失败是成功之母，多努力一定可以的！于是妈妈手把手地教起了我，她为了让我更快学会包普通饺子，先教我包花边饺子，妈妈拿了一张饺子皮，然后舀了一勺馅儿，就在皮的接合处一个个小褶皱接起来，真像一条美丽的花边，妈妈让我也试试，我迫不及待地试了一次，哎，真的不容易，我练习了很多个，越包越好，最后包的和妈妈的一比毫不逊色。

晚上吃着自己包的水饺，感觉格外香。