神奇的鸡蛋浮水实验

今天又是一个阳光明媚的大晴天，我一吃完早饭，就兴致勃勃地做起鸡蛋浮水实验。

一个透明的玻璃杯，一枚鸡蛋，一罐食盐，实验就开始了。我装了半杯自来水，小心翼翼地把鸡蛋放入杯子中，结果鸡蛋一下子就沉底了。我不慌不忙，舀了一勺食盐倒进杯子中，用筷子轻轻搅拌。神奇的一幕出现了，沉在杯底的鸡蛋居然浮高了两毫米，但只过了一会儿又沉了下去！这是怎么回事呢？问了妈妈我才知道，原来蛋壳表面有许多气孔，浸水后气孔里也充满了水，鸡蛋变重就开始下沉了。我继续搅拌让盐溶解，沉在杯底的鸡蛋倾斜着，又慢慢浮了起来，离杯底已经有一厘米高了，浮出水面的部分也有两毫米。

隔着透明的杯壁，我发现鸡蛋好像变软了似的，随着筷子的搅拌，形状也发生着变化，硬硬的鸡蛋似乎变成了一团柔软的胶状物。我赶紧抬头向杯口望去，鸡蛋还是鸡蛋，没有变形，真是虚惊一场！

看着浮起的鸡蛋，我突发奇想：是不是盐加得越多，鸡蛋就会浮得越高呢？于是我一次性又加了四勺盐，这回搅拌了整整十分钟，杯子里的盐水变得非常浑浊，杯底还剩一些盐没有溶解。我想，盐水可能是饱和了吧？再看这时的鸡蛋，已经离杯底有三厘米高了，露出水面的部分也大约有一厘米高了。

看到这个结果，我明白了：盐水具有浮力，盐的浓度越高，浮力就越大。难怪死海淹不死人啊！