包饺子

2021-09-21 16:17:55
包饺子作文500字

今天是周末,我又可以和爸爸妈妈一起包饺子咯!一提到饺子,我的口水都要流出来了,饺子可是我的最爱呢!

以前包饺子我要不等着吃,要不拿着饺子皮包捏着奇形怪状的小东西,就是在瞎捣蛋,嘻嘻,这次可不一样,我可认真了,一步步地向爸爸学习包饺子。

首先我把一张饺子皮平放在我的左手心上,接着右手打了一勺馅放在饺子皮的正中间,这勺馅可不能太多也不能太少,多了饺子肚子可装不下,少了就像在包扁食(刚开始我都打多了,皮包不住,几次失败后,我小心翼翼地先少放点,再慢慢地加,最后越来越好了。)然后两边对折,沿着边缘捏紧,像半个月亮。最后将捏紧的边缘,从一头到另一头捏出褶皱来,像个小花边。爸爸说这花边不仅好看,更重要的是可以让边缘捏得更实哦。

‌没多久饺子包好了,我迫不及待地让饺子们扑通扑通地跳下了锅。两眼巴巴地盯着锅里的动静,没一会功夫,这些饺子们就像一群白白胖胖的娃娃们浮了起来,开始在锅里欢快地翻滚着。看得我的口水都要流出来了,不停地问妈妈好了没,好了没,心情就像《妈妈买绿豆》中的小男孩一样,着急地想喝绿豆汤。

感觉过了好久好久,饺子才煮好。妈妈给我装了一大盘,我狼吞虎咽地吃了起来。这时候需要安静,哈哈。

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