家乡的美食

世上的美食千千万，无论是又香又辣的烤鱼，还是令人垂涎欲滴的关东煮，都比不上我心之所属——家乡的白粿。

奶奶心灵手巧做过很多的白粿，有的做成长条形，象征着五谷丰登；有的做成圆饼形，寓意着团团圆圆；有的做成小动物，生动形象能够吸引小孩子。

我缠着奶奶，让她教我做白粿。奶奶手把手地教我，可是我不喜欢按她说的去做，做的小狗少了一只眼睛，做的小猪没了一只耳朵，奶奶也无可奈何，任由我高兴，怎么做都行。

做好了白粿就要蒸白粿了。妈妈把水倒入锅里，把火烧旺，锅里的水开了，蒸汽像雾气一样冒出来，奶奶连忙把做好的白粿放到大蒸笼里，把锅盖盖好。不一会儿，白粿就蒸熟了。

最开心的就是尝白粿了。我拿着早已准备好的小碗，在奶奶身后转悠。一笼笼蒸好的白粿被倒在竹箩筐上，我迫不及待地拿起一块，蘸下蜂蜜，咬上一口，又香又甜，我不禁喊出来：“好香，太好吃啦！”

怎么样？你是不是也已经垂涎欲滴了呢？如果你到我的家乡来，一定要尝尝这纯朴又美味的白粿哟！