我学会了做寿司

今天，杨老师带我们一起做寿司。

“做寿司啦！做寿司啦！”同学们又开心又激动，杨老师在我们叽叽喳喳的讨论声中捧着食材走了进来。哇！材料可多了，让人眼花缭乱，有卷帘、白米饭、寿司醋、沙拉、黄瓜、方腿、胡萝卜……

我们班的“寿司之王”范懿文走上来，边做边讲解做寿司的过程。我们就来一起学习一下吧！首先，把饭铺到海苔上，要均匀摊开。再把切成条的方腿、胡萝卜、黄瓜放在上面，接着撒上肉松，再倒上沙拉。最后一个环节是定型，用卷帘把寿司一头卷起，然后用卷帘用力压一下，然后再推着定型的一头，往前滚，滚成一个圆柱后，再用卷帘把它裹起来，用力挤压，直到寿司结实了，这样，美味的寿司就诞生了。

示范结束，随着杨老师一声令下，大家开始，分组合作，动手做寿司。

我同桌姜依琳熟练地抓起一团晶莹的米饭铺在海苔上，我呢，则又摁又铺，可还是弄不均匀，米饭太粘了，把海苔弄得又歪又皱。好不容易铺好，我同桌又抄起沙拉酱，一着急，“扑哧”挤了一大坨，唉……我们可真难呀！到了最后一步卷寿司了，这可是个技术活儿！我往左捏，它往右躲，我往右追，它又机灵地往左藏！最后我是出绝活儿，两边一起开工，使劲一捏，“咕叽”！它的肚子被我挤破了，整个散了架！之前的功夫全都白费了！只得重新来过！

很快，其他组的作品也都出炉了！不过大家做得都不太好看，有的寿司被又搓又揉，都“吐了”，有的被掐破了，千疮百孔……尽管“卖相”不怎么样，但味道却可圈可点，又软又香又糯！真美味！

自己劳动得来得美食，真好！