我最喜欢的食物

“百里不同风，千里不同俗。”我们中国虽然各地风俗不同，但是元宵节吃元宵却是相同的。元宵也叫汤圆，每年的元宵节这天，外婆都会亲手做汤圆给我们吃。因为元宵意味着合家幸福，团团圆圆，吉祥如意。

今年的元宵节由于新型冠状病毒的侵袭，我只能宅在家里，不能像往年那样和小伙伴相约去城隍庙拉兔子灯、逛灯会了。于是，外婆带着我一起包汤圆。

说干就干，我撸起袖子，站在外婆旁边看她怎么制作。只见外婆先把糯米粉倒在大盆子里，堆成了小山，又用手在其中挖个洞，倒入水进行混合。当糯米粉被揉成团之后，外婆揪了一小块，把它做成小碗状，然后放入一颗黑芝麻馅，再封口、搓圆。很快，一只圆溜溜的汤圆就做好啦！我边看边想，原来做汤圆这么简单！于是，我也学着包。在放馅的时候，我心想：外婆放这么小的一颗芝麻馅，会不会不够甜？所以，我干脆放了两颗进去，觉得这样味道会更好。接着，我把它一捏一揉，却发现雪白的汤圆变成了黑白相间的“斑马”。站在一旁的外婆看了，哈哈大笑说：“做汤圆馅料不能放太多。一贪就坏事！”外婆摸摸我的头，说，“你看这次的新冠病毒，就是人类的贪心闯的祸。”我一听赶紧老老实实包汤圆，再也不敢有贪念了。

接着，外婆烧开一锅水，把汤圆一只只放入滚烫的水中。只见白白胖胖的汤圆在水里滚动、浮沉。等水再次煮沸的时候，外婆改用小火慢慢煮，直到汤圆全都浮在水面上，才把它们捞入碗里。

餐桌上，我们全家人围坐在一起，一边吃汤圆一边看着有关“疫情”的新闻报道。我想：疫情什么时候才能过去呢？真希望这些白衣天使和新冠病人们在春暖花时能平安归来，也和家人们一起吃汤圆，团团圆圆，圆圆满满。