我学会了炒饭

今年的春节，特别，因为新型冠状病毒的出现，人们停止了走亲访友。

我家也是，除了买菜以外，都不出门了。我发现家家户户都是这样。爸爸公司还放了长假，终于能好好的陪陪我了。虽然不能外出，但是，我和妹妹的假期生活依然过得有滋有味。

在这个假期，我和妹妹可是大饱口福。我发现妈妈的厨艺大涨。除了学习时间，妈妈就会带我和妹妹做面点。我们做了许多好吃的东西呢。我发现我都快成小厨神了呢！

我现在正在长身体，所以无肉不欢。妈妈特意带我和妹妹做了我最爱吃的肉包子和玫瑰花的馒头。只见妈妈把准备好的面粉发好，放在砧板上，我们就开始分工合作了。妹妹和我人手一团面，搓成长条，分成一个个大小均匀的小剂子，再由妈妈直接擀成中间厚边缘薄的圆片，一个个包好后放在蒸笼上，在醒发二次，15分钟后就可以开始蒸了。

在这期间，我们又开始做馒头啰！只见妈妈把玉米面和面粉混合发好的面团，也让我和妹妹搓成细长条，分成像玻璃珠那样大小均匀的剂子，在和成小圆球。妈妈在桌前讲解示范做了一个，就以我为主，妹妹和妈妈打下手。只见我把妈妈擀成的圆面片，每6个半重叠放好，拿一只筷子从中间压下，再用小刀从中间的压印分为两半，从一头卷起，再整理好花边，就做出一朵漂亮的玫瑰花彩馒头了。我心里别提有多高兴了，这可是我第一次做。在外面看到花样馒头，精致可爱又诱人。我发现，其实只要有心，自己也可以做成的。而且自己做的更好吃哦。只见我们这边的馒头还没做完，妈妈那边的包子就出锅喽，看着那一个个白白胖胖的大肉包子，我就忍不住口水直流，顾不上烫，连忙拿起一个咬一口，鲜嫩多汁，真是人间美味啊！妹妹也急急忙忙地拿碗筷自己动手吃了起来。爸爸妈妈看我们猴急的样子，忍不住的哈哈大笑了起来。这就是下午的主食了。看着那金灿灿的玫瑰花馒头，精致又漂亮，妹妹一连吃了好几个呢。

因为不能按时正常开学，我们隔三差五就自己做好吃的。除了包子、花样馒头，我们还做了水果拼盘、披萨、小油条、肉夹馍、韭菜盒子，以及波仔糕等。妈妈还说要学做蛋糕呢！做会了，以后的生日蛋糕我们就自己动手做。我向往极了，真希望妈妈快点学会，好带着我们一起做。

我很喜欢这个假期生活。在这些日子中，我学会了许多生活中的知识，能自己动手做炒饭，也能自己做简单的面点。而且，我还发现我对做饭很感兴趣。说不定，以后，我会是个大厨呢！