蒲公英

每年临近五一的时候，姥姥就开始忙碌起来了，因为她要去山上或者棚边挖菜。荠菜是首选，但是有时姥姥也会顺便挖一些蒲公英。蒲公英又叫婆婆丁，从这个名字就可以看出，这种菜出身低微，是遍地都有的。

蒲公英一般都是一团一团、一片一片生长的。一年中挖蒲公英最好的时节就在四五月份，这时的蒲公英刚探出头来，浑身上下全都是绿色的，鲜嫩无比。蒲公英的叶子特别好辨认，它的叶尖像长矛的尖，但是并不硬，很柔软，也不扎手，一整片叶子就像一根鱼骨头一般。

当姥姥挖完蒲公英，回家洗过之后，她会找来大酱，让我们拿蒲公英的叶子蘸着吃。我很喜欢吃蒲公英的叶子，虽然它入嘴的时候有些苦，但是嚼一嚼回味却很甘甜。姥姥还会把蒲公英的叶子烫过后冻起来，等到冬天拿出来做包子馅，也是一等一的美味；如果嗓子不舒服，或者有一些炎症可以把蒲公英的根晒干泡水喝，就会消炎呢。

夏天的蒲公英开花了，它们的花期很长，可以一直开到秋天。早晨，它们常是闭着花骨朵的，浑身上下仍是绿色；到了中午，一朵朵黄色的小花盛开了，像一颗颗小灯飘荡在绿色的海洋上。听姥姥说这些小黄花摘下来，晒干后做成枕头，可以安眠。太阳下山了，蒲公英的花朵又渐渐的收拢起来，被收回了绿色的袋子里。等到蒲公英的黄花花瓣落了，就会长出漂亮的种子。这些种子让人一看就心生喜欢，忍不住把它揪下来，捏在手中，一口气吹散。在我吹那些白色的，像绒球一样的小伞兵的时候，它们随风而起，会兴奋的喊着"wi--"。那声音很尖细很小声，但是我却可以听到，这是向往未来的生活的声音。而且你瞧，蒲公英和风还是朋友呢！风帮助蒲公英播撒出它那些小小的种子。这些蒲公英的小种子，它落到哪儿哪儿就是它的新家，它们从不挑剔。风和他们约定好，要把他们送到美丽的草地上，干净的河塘旁边，营养丰富的菜园里……当然风也会失误，把他们送到一些不好的地方：臭水沟旁边，石头缝里，柏油路边上……但是蒲公英种子从来没抱怨过一句话，有一点土他们就扎根安家。

蒲公英不像普通的杂草，最愿意生长在庄稼身边，索取那些农作物的营养。它才不会去抢夺别人的东西，相反，蒲公英可以给别人的却很多，它的叶，它的花，它的根都可以奉献给别人。蒲公英品格真高尚呀，我喜欢蒲公英，爱蒲公英，敬佩蒲公英。