说荷

2021-09-25 01:53:52
说荷作文600字

我的老家扬州物产丰富,有香软美味的牛皮糖,精致可口的酱菜,精雕细琢的玉器……可我印象最深的还是“荷藕之乡”的特色——荷。

荷又称莲。在老家,十片水田中有九片种荷花。每到春天,椭圆形的小荷叶便铺满了水田,一个挨着一个。春风吹过,绿盘荡漾。这些绿盘像艺术家精心制作的雨伞,线条是那么柔美;经脉从荷叶的中心点向四处散去,形成了一幅“荷叶经络图”。

盛夏是荷花盛开之时,白色的、粉色的荷花,再加上“小荷早露尖尖角,早有蜻蜓立上头”的景致,便又造就了一幅美景。待到荷花凋谢时,荷的心——莲蓬就成熟了,这也意味着荷长在淤泥里的根——也“藕熟蒂落”了。

荷,从叶子,花心,再到根,全身皆宝。荷叶、荷花、莲蓬直至藕都是可以食用的:荷叶可以蒸肉蒸饭,也可以煮粥清热去火;荷花的花瓣可以用来做甜点水晶糕;莲子可以直接剥来吃,也可以煲汤煲粥做点心,莲心更可以用来泡茶;而藕更是最好的蔬菜和蜜饯果品,是我们那儿家家户户不可或缺的蔬菜。在我们老家,有很多这样的加工厂,将藕加工成藕粉、藕汁,将荷叶和莲心制作成花茶,经销全国各地、享誉全国。更值得一提的是,荷花、荷叶、荷梗、莲子、藕节等,均可入药呢。

听村里的老人讲,荷花是王母娘娘身边的美女玉姬化身而来的,因她犯错被王母娘娘用莲花宝座打入宝应湖中的淤泥里,从此,我们那儿才有了这种玉肌水灵的荷花。

“出淤泥而不染,濯青涟而不妖”,千言万语道不尽荷之一二。待到荷花盛开时,再来“荷藕之乡”看那标致、神韵的荷花吧!

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