我想做一名厨师

古人云：“有志者，事竟成”，所谓“志”指的就是我们人生道路上的目标。人生目标就像茫茫大海上的灯塔，迷路时指引我们的方向。如果失去它，你将会迷失方向，困在茫茫的大海上！我相信每个人都有一个梦想，我也不例外，我的理想是当一名厨师。

谈到立志做一名厨师，是不是很意外？很多人听到我的梦想都感到惊奇，因为很多小伙伴都希望成为大老板、白领、工程师，还有科学家、军人、教师等，想成为厨师的并不多见，但是我觉得这个职位和我这个“完美主义者”相当的配。俗话说，治大国如烹小鲜，在我看来一名厨师责任重大呢！厨师的义务是将每一种食材处理好，为食用者带来美的享受，因此我给的座右铭是“没有最好，只有更好”！

你们可能会问我：大好职业任你选，为什么你要当一名厨师？其中一个原因是“民以食为天”，我是一个地地道道的吃货；另一个重要原因是我热爱烹饪，它是我人生的一部分，不可分割的一部分！每当我问到菜的味道，就会驻足流连。一道菜，到我嘴里，我就可以把使用食材和佐料猜个七七八八，回家后我就会迫不及待的进行模仿。妈妈都说我有做菜的天赋，模仿的菜品和饭店里的差不多！

很多人在忙碌的生活迷失了自我，忽视了厨师的存在。也有很多人，疲于奔命，每天为了工作除了快餐就是外卖，忽视了真正的“生活”。“美食”是生活的重要组成部分，每个人都有必要在繁忙的工作中给自己留一点空间，享受美食就是一个不错的选择。当然，我也知道中国美食文化博大精深，学习烹饪的道路很长，甚至很辛苦，但是我不会放弃。

空余的时间，我喜欢看关于烹饪的书籍，也会去书店购买相关的书籍，并且根据书上说的去实践。尽管有时会做的很失败，但我不会气馁。

让我们设想一下，忙碌的生活中经常挤点时间，为自己的家人做上一桌菜，大家聚在一起聊聊天，放松一下，岂不美哉！