做寿司

今天，我一进入课室，课桌摆布和往常不一样的是：四张桌子横摆着夹住一张竖放的桌子。

原来是为了做美味的寿司。

只见桌上摆着五花八门的材料：醋、火腿肠、裙带菜……

开始现在桌面铺上一层保鲜膜，老师先示范了一次。

首先，她在保鲜膜上放一块小竹席，然后放上海苔，之后匀实地洒上醋搅拌后的熟米饭，再摆上自己爱吃的材料，最后再把它卷起来。重要的是把它卷起来，先用无名指与中指把菜压实，不然当你一不小心，它便和脚底抹了黄油一般滑出你的手掌心了。卷了一圈之后，还要将它压一压，越紧实越好，再展开继续卷一圈压实，卷得差不多三次才卷好。

到同学们动手了，我把一大块的米团放在了那薄薄的海苔上，我又小心翼翼地用手指米饭搓散开来。一个同学直接用他的“如来神掌”压下去，结果惨了，米饭如葫芦兄弟一般不可分开地黏成了一团。我们开始拿配菜，同学们一拥而上，手如一只只俯冲下来捕捉猎物的老鹰一般，一下子一半东西都消失了。

接着开始卷了，我同老师一般慢慢地卷，可还有个同学一下就将它一次性卷好，结果竹席与海苔黏成一块了，而我的成品却十分精致。

或许以后我还可以开寿司店呢！