第一次做蛋炒饭

2021-09-26 20:38:39
第一次做蛋炒饭作文600字

自从学校开展“抗疫情•争劳动奖章”活动后,每天我都会在妈妈的引导和监督下去选择做一项家务活。这次,妈妈又给了我一项任务,就是自己做晚饭。

妈妈提议可以教我做蛋炒饭,我一听就来劲了。

我仔细想了想,蛋炒饭里可以加哪些材料呢?有了,第一步:我拿出一个鸡蛋,将鸡蛋壳磕破,把蛋清蛋黄放在碗里打碎,拿出一根火腿肠和两片青菜叶。

第二步:我将青菜叶洗干净,放在刀板上,在妈妈的指导下把菜叶切碎。然后妈妈教我剥开火腿肠的外皮。我轻松地将火腿肠切成一个个小圆片,把切好的青菜和火腿片放进碗里备用。

第三步:妈妈帮我把灶火打开,我再打开油烟机。等锅里的水烧干以后放入猪油,等油烧热,妈妈教我将鸡蛋液倒入油锅,一瞬间鸡蛋液就变成了一张鸡蛋饼。在妈妈的指导下,我将鸡蛋炒碎,然后盛入碗中。

第四步:继续在锅里放入油,然后把之前切好的青菜和火腿放入锅里。妈妈教我怎样进行翻炒,一会儿功夫青菜和火腿就炒熟了,再加入刚刚炒好的鸡蛋和米饭,然后一起翻炒。最后,妈妈教我往锅里加入了少量的盐,再继续翻炒一会,蛋炒饭就做好了。

当我关上火,把饭盛入碟中端在手里的时候,我的心里就像吃了蜜一样甜。这是我人生中第一次亲手做蛋炒饭,太有成就感了!

我喂妈妈吃了第一口蛋炒饭,妈妈吃完开心地夸赞说:“真好吃!萌宝好厉害呀,恭喜你又学会了一项手艺。”我开心地对妈妈说:“妈妈,那我以后学会更多的美食做给你和爸爸吃吧,这样你们是不是就可以享福了呀?”

在和妈妈愉快的聊天中,我一会儿就把蛋炒饭吃光光了。自己做的饭果然好吃又美味。

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