做披萨

今天是我们小孩子的节日——六一儿童节，我们几个同学约好过一个不同寻常的六一，作为吃货的我们，多么希望早日练就一身厨艺本领，于是我们就相约一起DIY做披萨。

到了“小鲸匹萨”，我们四个人为一组，厨师帮我们戴上围裙戴上白色的厨师帽，瞬间，我觉得自己就像一位大厨，充满了神力。我迫不及待地接过服务员阿姨发来一块面板一根擀面杖，还有一个面团，面团大小均匀，圆滚滚的像个皮球，仔细一看，发现面团上面裹了一层的面粉，发酵后的面需要醒五分钟，醒的时候不能动。只有经过这样，做好的披萨才松软蓬松，五分钟一到，我开始“运力”，奋力想做一个又薄又平的披萨面饼，我一掌下去，面团乖乖的凹陷了，可手一抬，面团又弹回成原来的球面了，面团的弹性太好了，我连续几次，它都使劲还原弹回来。我只好拿出独门武器——擀面杖，我手握两端，用力压下，来回混动，面团终于被碾压成一个大饼，可是还不够薄不够大，我使出最后一招，其实这招是偷学邻桌的，我拎起面饼，上下左右一圈，拉拉扯扯一个遍，终于面饼被征服，薄了，也大了一圈。我把面饼放进烤盘，正好一盘，然后均匀地涂上番茄酱，放上培根，甜冬瓜，绿的红的水果彩椒点缀铺平，甜玉米粒像珠子般镶嵌周围，最后，最重要的撒上芝士碎，要拉出长长的丝，披萨可少不了它。

完工后，就送进烤箱，我看着我的披萨，在烤箱里微微膨胀，冒着白气，培根吱吱地冒出了油，芝士开始融化黏在一起，我好似闻到了香味，我开始咽口水，足足等了十分钟，等披萨微黄，伴随着叮的一声，烤箱开了，我的披萨被端出来了，切成了六块，我拿起一块，张大嘴巴，心想一定很美味，松散香脆的披萨，有培根、有香肠、有玉米、有水果，我用力咬了下去。“哎呀！我的妈，我的手指好疼！”原来，我咬到手指了，自己做的披萨果真好吃，我居然把手指头当香肠了。妈妈跑过来，我也醒了，原来我不是大厨，我赶紧让妈妈一起尝尝我学做的披萨，妈妈赞不绝口，连连称赞好吃。

自己动手做披萨，真是一件令人有趣快乐，让人忘我的事情啊！