灌好香肠过大年

今天，妈妈带我去了萧山日报的食堂，准备参加“萧然山鲜肉邀你做腊肠”活动。

我们进去了，过了一会儿，来了一个姐姐和一个叔叔，他们拿着肉和漏斗进来了，我拿了一只碗和一只漏斗等着去拿肉。

“同学们，来拿肉吧！”听到了这句话，我立刻拿着碗“飞奔”。到我了，萧然山叔叔给了我一个盘子，放上了肠子、绳子、肉。

回到了座位，我们开始做，我首先把肠子口放到了漏斗口上，对准了，然后拉、拉、拉，把所有的皮都拉在了漏斗上，剩下一点点打上了结。好了，现在我们开始往漏斗里放肉。放上了肉，我用筷子戳、戳、戳，把那些肉戳了下去。我在家里看妈妈灌香肠，做的香肠是粗粗的，所以，当肉没有把香肠做的很粗的时候，我不会把肠子放下去，等到把香肠做粗了，再戳、戳、戳，就可以了。妈妈过来说：“宝贝，你要在适当的时候打个结哦。”所以我估了一下，把这根香肠平分，在肠子一半的地方打了个结。我再做做做，又做出了半根粗粗的“猪腿”，打上了结，好了，做到底了，收尾，开始打最后的结：一根香香的香肠就做好了。

第二根，我开始做，像刚才那样，我做做做，这时，妈妈走过来，问：“宝贝你有什么困难么？”我说：“妈妈，我下面有些调整得不太好，还有些空气，你能帮我在漏斗上面戳肉么，我来挤下面的空气，我们这样分工好么？”“好”，我开始调整下面的肉，把那些空气都挤了出去。妈妈在做的过程中，我跟妈妈说：“妈妈，先暂停，别放肉了，因为这个地方。”妈妈一看，呀，肠子差点破了，妈妈说：“那你看着点这个肠子吧。我稍微轻一点放肉。”我一边小心地帮着妈妈挤肉，一边看着肠子皮，肠子终于没破。就这样，我们度过了这个“破肠关”。

好了，两条大大的“肥猪腿”都做完了，我到姐姐那儿拿了一个塑料袋，装好香肠回家晒了吃。等大家都做好了，我们拍了集体照，在回家的路上，我和妈妈说“做了两条大香肠，回家快乐过大年！”