好玩的实验

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”在杭州西湖湖畔的，一边赏荷花，一边喝着一碗清新香甜的藕粉，是一种什么样的享受啊！

别人说，半透明状的东西是最好看的，也是最好吃的。比如果冻、龟苓膏、鱼冻、肉皮冻、凉粉……还有藕粉，都是又好吃，又好看的。所以这次春节习俗和美食展示活动，我们组为大家带来了藕粉，并且写好了藕粉冲泡说明书。

藕粉冲泡方法如下：

1、把藕粉倒入碗中，倒入凉开水，使凉开水刚刚没过藕粉。

2、搅拌藕粉，使藕粉完全溶于凉开水中。这步很关键，直接关系到藕粉是否可以冲泡成功。

3、接着，倒入刚煮开的开水，一边慢慢倒，一边快速的搅拌，直到藕粉成为半透明状。水不够烫，会泡成藕汤；水太烫或搅拌不够快速的话，会结块。

4、爽滑美味、晶莹剔透的半透明状的藕粉就冲炮成功啦！

我们发下藕粉之后，大家都很兴奋的开始实践了。事实证明，相当一部分同学是不看说明书的。因此，状况百出。有的同学直接撕开包装，把藕粉往嘴巴里倒，一边倒，一边问，为啥有塑料味；有的同学直接把藕粉倒进水杯里，形成白花花像石灰水好恶心的液体，还一边喝一边说挺好喝的；有的同学下课后用饮水机热水去冲泡，也是石灰水的样子。甚至，有的同学回家把藕粉扔进微波炉里加热，藕粉在微波炉里炸的到处都是，被妈妈痛骂了一顿。而手脚不协调的我在搅拌藕粉的时候，用力过猛，把开水和藕粉搅拌到了碗外面，还烫到了手。

通过这个好玩的藕粉冲泡事件，我深深体会到了：

1、同学真可爱，藕粉冲泡还能弄出如此多花样来。

2、要看说明书，根据别人的经验，争取一次性冲泡成功。

3、失败是成功之母。多次失败后，吸取教训，还是能冲泡成功的。

4、尽量一次性成功，不要浪费食物。