我学会了做菜

在这个暑假里，我收获了许多也学会了许多。比如：洗衣服、扫地、种花。小闫是我们的“小小厨师”，所以今天我就要学习做饭。

今天一大早，我就起床了。我喊着妈妈：“快点起来，我要去买菜，今天我业做饭！”妈妈大吃一惊，开心地说：“好吧！”

到菜市场了，我们买点什么呢？“幸好我早有准备，哈哈！”我得意洋洋地说。“准备什么？”妈妈一脸疑惑。“当然是菜单啦，今天我们要买：丝瓜、宫爆鸡丁、豆腐皮和青菜。”我开心地说。“真棒！”妈妈笑眯眯地。我们买到菜了，准备回家。

到家后，开始做饭。我按妈妈的指挥。先做丝瓜汤。先拿一个鸡蛋，打碎放在碗里，搅拌一下。在锅里放放一点菜籽油，放入丝瓜翻炒一下，再倒入半锅水，再放搅拌好的蛋，盖上盖子，煮一会儿。一碗丝瓜蛋汤完成！

再做宫爆鸡丁，先放入色拉油，再放了买好的鸡丁和玉米粒，再倒一两勺酱油，进行翻炒，“呲呲呲”的声音真像一道厨房交响曲。

最后做豆腐皮炒青菜，先入菜籽油，再入青菜，“呲溜呲溜”的声真可怕，妈妈怕我炸到手，就不让炒了。我在一旁看着妈妈，然后放一小勺鸡精，放弃勺盐，多翻炒几下，就可以盛盘了。

闻了闻真香，我忍不住尝了一口，“嗯，真好吃！”我开心极了。

我的学菜之旅还没有结束，下次一定要继续努力。学会了做菜，这就是我的收获。